2018-10-08 了不起的美食

吾乃吃货一枚,性嗜美食。喜多次品尝而不腻,异于常人。”每每回味都会给味觉带来一抹炫丽的“色彩”,五彩缤纷只因美食之味层出不穷!美食,甚是了不起!

  酥而不腻,又香又甜。酥酥的麻花上点缀着芝麻,散发出芝麻独有的香气,扭转的造型好似舞女轻盈、柔美的舞姿,给人说不出的舒服,让人赏心悦目。咬下一块,酥绵的质感在嘴中慢慢舒展开来,轻轻一嚼,香甜淌入心田,如喝了蜜水一般。即使嚼的多些也丝毫不会发腻,酥、香、甜仿佛给我们的心间又上了层流连忘返的蜜!

  蒙古的牧民最喜欢的就是当地的手把羊肉,肉煮的烂、易嚼,而且不会落入锅中捞不上。手把羊肉没有什么特意的佐料,蒙古牧民大多以一碗盐水来解决此事,稍稍一蘸足够了。汤又白又浓,跟挤了奶油似得,肉香而不膻,香的好似方圆几里都可以闻到,凡是来当地品尝的人,哪怕不吃一点膻味的,也不会因次而放弃品尝,换句话说就没有让人吃不下的膻味,它们吃后都会为此连连夸赞,这也许是作为蒙古牧民最骄傲的一点吧。蒙古牧民吃的方法也不同,它们大多用刀割着吃,因此吃的都很干净,没有剩一丝肉,所以它们就以此可看出一个人是否为牧民。当地的蒙古人牧民从骨子里透出一股淳朴、老实、的浓郁“牧民风”,蒙古的手把羊肉,了不起!

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