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普洱茶的味道
甜苦涩酸水无味等。他们可能单独存在某一泡中。也可能同时并存。
甜是品茗者梦寐以求的。苦涩是茶叶中特有的味道。老茶手多半喜欢有适当的苦涩味。
酸味和水味是大家不喜欢的。
无味之味，淡而无味视为普洱之味。无味志味。
味道不是至香气，香气是通过鼻腔口腔存留和问出来的气息。
味道是汤入口后在舌面口腔的感受。
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甜甜的味道。
浓糖甜密使人又爱又怕。
茶的淡然甜意清雅。淡然甜意，提升艺术境界。
成分饱和浓后长期陈化，苦和涩的味道变淡，甚至慢慢没有，而糖分留在茶叶中通过冲泡释放甜味。上好的普洱茶越冲泡越甜蜜。
苦苦是茶的原味。本是茶的本味。
品茗的角度，由难以入口的苦到苦味单薄。先苦及后，才能回甘。
茶能提神醒目，真正健康的普洱并非透过苦味去求的提神醒目。而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵的功效。
苦味的处理是通过冲泡的方法来控制，同时适各品茗者对苦味的接受程度而泡出适当的茶汤。
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