恰巧的晚饭(苦瓜肉沫碎+番茄汁土豆泥)

文/熠歆

看着菜色很和谐啊!

其实,今晚,我是想弄“土豆沙拉”的,没想到却做出一顿晚餐来!

先说说恰巧的“蒸南瓜”!

我感觉好奇怪啊,我每次都是放了满满的水“煮南瓜”的,往往去看时,都变成“蒸南瓜”这已经不止一两次啦。不骗你,真实的!而且每次都很恰巧,刚去到时,水恰好煮干,只是今晚的,差点儿就焦啦!(电磁炉在另一间房间,顾不得去守着煮)

本来打算弄“胡萝卜番茄土豆泥”的,却弄了一道番茄汁土豆泥。为什么呢?百度了一下,番茄不可以和胡萝卜混吃,因为两者含有丰富的维生素C,混吃维生素会被破坏,所以我舍弃了胡萝卜,顺手弄了番茄汁土豆泥!

番茄汁土豆泥

材料:土豆、番茄

步骤:

1、先将土豆去皮,切丁,然后放入锅里,加盐,煮烂,用勺子捣碎。

2、将番茄去皮,切碎

3、放一点儿油,先放入番茄,炒一会,然后加水小半碗开水,接着放入土豆泥,小火煮5分钟即可!

本来打算弄“苦瓜鸡蛋饼”的,却弄了一道“瘦肉苦瓜碎”!苦瓜和鸡蛋一起吃,有点寒,脾虚者应少吃,所以我弄了另一道,我常吃却没吃过的形式菜!

苦瓜肉沫碎

材料:苦瓜、肉沫

步骤:

1、将苦瓜切片,用热水过一道,然后切碎

2、肉沫用淀粉和醋、盐,腌制10分钟

3、热锅,放油,先炒肉末,然后放入苦瓜,炒一会,即可!

最后是一碗包谷饭,昨晚吃了剩下的!

就这样糊里糊涂的成就了我的一顿晚餐!

都是恰巧的,我真没走心!


只是,今天,我觉得好累好累,只想倒在床上不想起,或许是最近两天过于跑步的原由吧!今早开完家长会后,觉得浑身无力,然后躺床上,不小心给睡着了,上课铃响后,我立马惊醒,起床,上课!下午也一样,一是天气闷热,二是没精神,坐着都想打瞌睡!放学后,回到宿舍,本想看会儿书的,实在是力不从心,然后煮了一碗西米露吃后,去冲了一个澡,回来后,才做饭的,吃饭后,洗完碗,就到现在,写了一篇文,接着又得看书,然后到夜晚的跑步,就可以结束一天了!

其实,心里会莫名的紧张,那是因为我心里没底,我底气不足,我不知道该如何去面对下周六的考试,这场决定我能否回家的一场试,我不敢预测,甚至不敢专心去想,该怎么办呢?

呵呵,加油吧!

只管用心付出就行!

周二     晴     faduoluo

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