上品堂（西藏南路店）术后修复该如何滋补，是否可以食用海参？
海参营养丰富，自古以来就有“百补之首，万补之王”的美誉，不仅补气血，增强免疫，还有利于身体修复，伤口愈合等，适合孕产妇、医美人群以及各类术后恢复。
（注意：肠胃患者需要恢复肠胃功能后，才可以少量滋补；还有婴幼儿也不宜食用海参滋补~主要是没必要，很多营养还吸收不了）
海参营养丰富，特别是大连的辽刺参，滋养功能更佳，其富含蛋白质，18种氨基酸，海参粗多糖，牛磺酸，海参皂甙，硒、锌、铁等微量元素共达50多种营养。
海参虽然为海参，但性味平，属于不发物，低脂肪0胆固醇，尿酸高的患者也可以适量滋补。
品质好的海参低盐、低糖、低脂肪，还能免去患者滋补过后，体重飙升的后顾之忧。
二、补气血+提高免疫+快速修复
①补气血
特别是孕产妇和术中大量失血患者，术后往往气血亏虚，身体虚弱无力，适宜补气血。补气血是中医的说法，中医认为“血为气之母，气赖血以附”；《本草纲目》有言：肾藏精，精化血，因此补气血主补肾，辅补脏腑。而海参在《本草纲目》中记载，具有“补肾精，益精髓”的功效；在《中药大辞典》中也记载有“补肾益精，养血淘燥”的功能。
②提高免疫力
海参富含粗多糖、多肽、海参皂甙等元素，能促进巨噬细胞增殖，增强巨噬细胞内活性物质及相关细胞因子的分泌，提高机体免疫力的潜力。
③加快修复
海参具有非常出色的恢复能力，富含赖氨酸、精氨酸，能促进胶原蛋白和免疫蛋白的合成；海参还富含“天然解毒剂”矿物质硒，可以保护术后身体修复不受有害元素的干扰。
三、吃海参有什么禁忌
①肠胃手术患者不能食用，海参富含蛋白质，以及营养元素，会增大肠胃负担，从而导致病情恶化。
②海参不能和富含鞣酸的食物同食，如柿子、山楂、葡萄、醋等。
③对海参过敏的不能吃。
四、挑选海参很重要
全世界有220多种海参，只有20多种可以食用，在国内大概只有7种，其中以辽参最佳。而辽参之中也分等级，分为特级、一级、二级、三级（国标），其中有滋补功能的为特级辽参，其他等级，滋补功效不大，只能当做食材。因此挑错了辽参，等于一切白费。
