记忆中儿时的“人参米”，已经被洋化的爆米花加可乐刷屏了。偶尔还能看到一个走街串巷打传统爆米花的“艺人”，随着“砰”的爆米花出锅的声音，空气中弥漫的香味，一把把我拽回了童年。一幕幕画面从记忆中闪回，端着脸盆到米缸里量米，一边蹭在妈妈旁边，撒着娇哀求着要两毛钱去打爆米花。欢天喜地地去排队，不时数着前面还有多少人就能轮到自己。同伴们的吵闹声，爆米花“砰”的声音，要不到钱的孩子的哭声…,透着熟悉，带着亲切……
传统的设备传统的手艺配着一个有年纪传统的艺人。沧桑的脸上渗透着职业的煤灰色，怕是洗不干净了。我买来了糯米交给老人家，见他不紧不慢地装袋，不禁来了兴致。“我来帮你装，你快点帮我打爆米花。”见到有人经过这里，我也吆喝起来，“传统手艺，来尝尝味。”不时也推销出一两袋。老板脸上露出了笑容，说着我听不懂的口音，连比带划中很容易知道他想说的是，有我可以多卖几袋。
随着“砰”的一声，我的爆米花出锅了，引来了更多人围观。我把自己的爆米花自作主张装了一袋卖给了想吃热爆米花的小孩。钱已经跳出了计较范围，这种熟悉亲近的气氛让人不知不觉中柔软，融化着人与人之间的距离。
我知道，在越来越物质化的今天，我的心里割舍不掉的不是爆米花，追寻的是儿时感受到的，人与人之间敞开的那份链接和亲密……
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