今天,又是吃夜宵的一天。我琢磨着今天吃什么好呢?我问爸爸:“家里有土豆吗?”爸爸点点头。
于是,我和爸爸一起做一道香煎小土豆。
准备的材料有:土豆(剥皮容易碎)、孜然(因为家里没孜然了所以用五香粉和椒盐代替)、番茄酱……
首先,把土豆洗干净(直到发光为止),放进锅里煮熟。之后,再拿出来压扁。
然后,在平锅里浇上食用油,再铺一层葱花和蒜末,放上土豆。拿出椒盐和五香粉依次撒在土豆上。一面煎至金黄再翻另一面煎。
我凑近一闻,椒盐和五香粉的香味直往我鼻子里钻,我的口水都流出来了。
过了一会儿,土豆们终于盛出来了,香气扑鼻。
我迫不及待地夹起一块放进嘴里,满嘴都是椒盐和五香的味道。我和爸爸妈妈吃得不亦乐乎,打算着明天午饭也要做!