快乐时光（冬日9）

杀猪前，村里几个强壮的屠夫跳进猪圈里，追着猪跑了好几圈，才把猪捉住，然后绑住前后腿，拖将出来，放到平板车上，拉到村里集中屠宰猪的地方，在猪的脖颈处，白刀子进去，红刀子出来，屠夫将猪血放进大盆里交给猪主人。然后用气管给猪打气，猪变得圆鼓鼓的，人们将猪放进烧好的开水锅里，把猪毛刮掉，坑洼处的用烧红的铁棍烫掉。然后将猪吊在事先搭好的木架上，开膛破肚。此场面实在血腥，儿时的我不敢正视，但又忍不住好奇，从指缝里瞧见。而且屠宰地就在大街边上，那里是上学、放学的必经之地，往往还聚拢了一大群小学生，所以我也常常去凑热闹。