孕期怎样才能营养均衡?40年儿科医生教你这样吃

在怀孕的不同阶段,妈妈们会遇到不同的问题,所以在孕期一定要吃对食物,这样会有助于缓解怀孕中遇到的问题。

怀孕早期,准妈妈们会出现呕吐的想象,因此,在饮食上准妈妈们可能更关心胃是否舒服,而不是吃得营不营养,所以,怀孕早期我们更加担心营养不足的问题。


而在胃口较好的孕中期,准妈妈会不自觉地吃过多,营养过剩,此前对食物的挑剔厌恶,变成了对食物的渴望。

在孕晚期,体内正在生长的小人儿压迫妈妈的胃,准妈妈只能少食多餐,根本没法大吃大喝。


很多妈妈在怀孕时,就格外的注意饮食健康。但其实,怀孕的饮食并不复杂,简单的来说就是:多吃富含营养的食物

接下来,我们就给各位准妈妈们介绍12种超级适合孕妇吃的食物

1. 鱼

我们推荐准妈妈在孕期多食用安全的海产品——鱼,鱼含有大量的omega-3脂肪酸,脂肪酸有助于宝宝的大脑发育,孕期多吃鱼会让宝宝更聪明。

如果准妈妈们不喜欢吃鱼,或者居住的地方很难吃到安全的海产品,也可以服用鱼油补充剂来代替。


2. 坚果

坚果是营养密度最高的食物之一,富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙等营养;

除此之外坚果还含有——高饱腹因子,这意味着吃坚果,孕妇不会食用过量。

3. 绿色蔬菜

为了孕期更健康,要多吃菠菜、西蓝花、甜菜、芦笋等绿色食物,这些食物含有大量的维生素和矿物质,尤其是叶酸这一“大脑活力维生素”。


多吃绿色食物不仅对孕妇眼睛好,更能缓解孕期容易出现的便秘问题。

4. 牛油果

牛油果是营养密度最高的水果,含有叶黄素和玉米黄素,还富含维生素A、B、E,叶酸和健康的脂肪。另外,牛油果像坚果一样具有饱腹感。

5. 鸡蛋

鸡蛋含有的胆碱是促进大脑发育极其宝贵的营养素;蛋黄含有的抗氧化剂叶黄素和玉米黄素,有助于视力健康。


鸡蛋还有一个加分的地方是:鸡蛋富含具有催眠作用的氨基酸——色氨酸,睡前吃颗鸡蛋有助于准妈妈的睡眠哦


6. 酸奶

酸奶不仅含有蛋白质与钙,还富含益生菌,有助于肠胃健康;而且酸奶比普通牛奶更容易消化,所以乳糖不耐受的准妈妈也可以放心食用。

7. 蓝莓

蓝莓的蓝色外衣全是花青素,是一种强有力的抗氧化剂,可以保护身体器官,尤其是大脑。


8. 豆类

豆类富含营养素,也极具饱腹感;豆类的B族维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸、钙、铁等的含量很高;和鸡蛋一样,豆类也具有催眠作用。

9. 亚麻籽

推荐每天现磨2汤匙亚麻籽粉加入果饮或者麦片中食用,两汤匙的亚麻籽粉就含有健康的100卡热量、4克蛋白质和6克膳食纤维,是健康脂肪的极佳来源。


10. 橄榄油

橄榄油中的脂肪90%都是单不饱和脂肪酸,有益心脏健康,能够降低胆固醇。

11. 豆腐

豆腐是蛋白质、钙、维生素和矿物质的最佳来源。60卡热量的豆腐含有8克蛋白质、200毫克钙、5-7毫克铁以及很多其他维生素和矿物质。


12. 燕麦粥

燕麦含有特殊的膳食纤维,对肠胃非常好,燕麦能使碳水化合物的吸收保持稳定,稳定血压。

准妈妈的健康饮食,与平时并没有很大的区别。怀孕时即使每天摄入的热量增加了10%-20%,但是某些特定营养素可能会增加50%。

所以,怀孕时你需要提升食物的质量,而不是数量。尽管你可能需要增加每种营养素的摄入量,但还是要把主要关注点放在最有营养的食物上。


注:本文整理自西尔斯博士的《西尔斯怀孕百科》

西尔斯博士是美国最具有影响力的育儿权威,被誉为后斯波克时代的“育儿之父”,他的代表作《西尔斯亲密育儿百科》 《西尔斯怀孕百科》出版二十余年畅销不衰,至今仍是美国最畅销、最受欢迎的孕产育儿书。中文版出版后,受到众多中国妈妈的青睐,成为几乎人手一册的必备读物。

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