国庆节假期，我种了一盆绿豆。先把干绿豆浸泡在水里，过了一段时间，绿豆还是吐泡泡，而且变软了，也比以前大了一些。
第二天早上，我发现绿豆的外壳全都脱落了，变成了一个个白白胖胖的大豆子。第三天早上，我惊奇的发现，绿豆长出了一个小尾巴，像个小蝌蚪一样。
又过了一天，绿豆的根变得比以前长多了，而且也变粗了，像一个感叹号。
最后，我发现绿豆的根更长了，它成了一颗绿豆苗。它的根部有许多须根，最上面长出了两片淡绿色的叶片。
看着自己精心培育的豆芽一天天的发生变化，我感受到了劳动的快乐和收获的喜悦，我要把豆芽炒了吃，来享受它的美味。
