大家经常会讨论一个问题：吃荤好还是吃素好？
著名的国学大师叶曼是个素食主义者，这要从她幼年的一次经历说起。
在她八岁时，有一天父母带她去东来顺吃涮羊肉，当她走到饭店门口的时候，看到有个人正往饭店里牵一头羊去宰杀，羊走到门口就再也不肯往前多挪一步了，最后，它竟然两只前腿跪在地上，好像在哀求那个人饶了自己一命，叶曼看到这一幕，听着羊那凄凉的叫声，顿生悲悯之心，当新鲜的羊肉片端上餐桌的时候，刚才跪地求饶的那只羊又浮现在她眼前，她再也不忍心下筷子，从此以后她便只吃素食。在长身体的年龄，父母也曾担心她营养不够，但她活到了103岁。
说起民国名媛严幼韵，大家并不陌生。她一生爱吃肥肉，却活到了112岁。
那么，到底是吃荤好还是吃素好？从生物学角度讲，人类进化到现在，是杂食动物，从营养学角度，每天都应当补充适量的蛋白质，营养全面，更利于身体健康，而叶曼和严幼韵只是个例，绝大大多数人还是需要保持营养均衡。
当然，吃荤还是吃素，要尊重自己内心的感受。如果由于宗教信仰或者像叶曼一样过不了自己心里的那道坎儿，不吃荤，那就顺其自然。
事实上，一个人寿命的长短是由多种因素决定的。养生很重要，但养心更重要。我们不能决定生命的长度，但可以拓展生命的宽度。让每一天都过得有意义，这就是最好的人生。
