西兰花是辅食中经常用到的蔬菜，其营养价值非常高，不仅营养种类丰富，而且维生素C的含量高于番茄、大白菜、青菜等蔬菜。另外，西兰花中含有钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷、镁等营养元素，矿物质种类丰富，是蔬菜中的佼佼者。宝宝常吃西兰花，有助于提高免疫力和增强体质。
挑一颗大小适中嫩嫩的西兰花 ，将其剪成小朵，白茎不要哦
Step2:将小朵的西兰花倒进容器，用清水净泡30分钟（有效地去除西兰花上的残留物），30mins后用流水冲洗30s
Step3: 将冲洗好的西兰花倒过锅中，加热水灼30s—60s（用于去除草酸）捞出沥干，倒入辅食机蒸10—15mins后，打成泥（一定要打的足够细腻哦！ 留一丢丢过会给Wendy拌米糊吃吃…。
PS：我们用的是新安怡的辅食机
* 特别提醒*
六个月的宝宝，口部周围肌肉尚未发达，舌头还只能前后活动，所以是先用上唇，抿入稀烂、液体状、没有颗粒的辅食，再用舌头送入喉咙吞食的。
