菜油，对于人们来说再熟悉不过了，因为菜油是千家万户的生活食用油。然而，虽然每个人都熟悉菜油，但是提起菜油的前身油菜就显得十分陌生了哦。
油菜花，在春天里铸成了农村一道靓丽的风景，从漫天的黄色油菜花到油菜籽的收割，芳香变成了果实，农民收获了喜悦。
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望着田野一大片的油菜，思绪一下子拉回到了新世纪初，记得小时候在田间捉迷藏，一大片绿色的油菜就成了藏身的好地方，穿梭在田野间的油菜里全身都沾满了黄色的油菜花，浓浓的芳香味儿扑鼻，真是让人怀念啊。
岁月静好，可惜那时候不太懂得珍惜快乐，也不太懂得欣赏油菜花的芳香味儿，只有简简单单的童真而已。
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如今再次站在田野里，似乎从田野的油菜中看到了不一样的故事，望着忙碌收割油菜籽的农民们，他们的脸上夹杂着汗水洋溢着喜悦，今年的收割的油菜籽是他们一年之中辛苦的回报，也许换算成现钞值不了几个钱，但这是对他们劳动的颁奖，是对他们职业的肯定，这极大地从心里上满足了农民们。
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油菜籽的外形看起来很精致，圆形小颗粒的外观十分惹人喜爱，似乎像是美丽的黑色珍珠。油菜籽看起来没什么水分，居然可以榨出香喷喷的菜油，这真是令人匪夷所思啊！
从油菜幼苗到油菜籽的收割仅仅需要几个月的时间，却不知道倾注了农民们多少的汗水和劳动，当芳香变成了果实，油菜籽得到了收割，喜悦自然来了。
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随着农村生活水平的提升，人们的生活质量得到了极大地提高，当油菜的芳香变成了果实人们也不愿廉价出售自家地里的油菜籽，因为人们完全可以自给自足，把油菜籽榨成菜油留给自家食用，岂不是两全其美吗。
菜油早已成为了农村家庭的主要食用油，自家地里耕种的油菜籽榨出的菜油不仅清香扑鼻，而且还绿色天然又健康，食用很安全，农民们当然会如此兴奋了。
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也许是临近油菜的收割季，田间有很多的农民们都在收割自家的油菜籽，忙得不亦乐乎！因为收割了油菜籽人们还得抓紧时间打田赶上插秧的最后日子，以免耽搁了农时。
一年四季农民们都在忙活，似乎只有冬季的时候才能休息，望着这些农民们佝偻的背影心中不免感慨，整天忙着农活忙碌了一辈子却依然生活在最底线，这到底是为什么呢？
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就以油菜为例，虽然从漫天的黄花到油菜籽的收割，芳香也变成了果实，喜悦自然来，也许农民们的心里是开心的，但是这能值几个钱啊，如果靠农活养家简直就是痴心妄想啊！
犹记得村里有的人家，一亩不到的田地一年的收成还不够一家人的半年生活，这如何能养家糊口呢，人们的生活如何快乐又怎么会幸福呢。
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一直以来国家对农业的投入力度不断加大，农业合作社和现代农业的推广项目也做得轰轰烈烈，为何至今人们的收入得不到迅速的提高呢，这真是让人百思不得其解。
今日，有漫天的黄花变成了芳香的果实，人们的喜悦自然来了，也希望在未来的日子里人们田地里的劳作也能变成硕大的收入果实，让人们过上富裕幸福的日子！
农村项目搞得轰轰烈烈，看似成效很大，为何多数人们的收入依然不高呢？欢迎讨论加关注哦！
