第一次做葱花饼

      秋天来临遍地金色,那是一个丰收的季节。一天放学后,家里人去收割庄稼还没有回家,自己想着帮助做饭,等他们回来能吃上香甜的饭菜,可能会很开心,也能减缓身体的劳累。

丰收的季节


        想着想着就开始动手去找面粉,边想着做什么呢?干脆做烙饼吧,好久没有吃了,想着那黄澄澄的烙饼葱香扑鼻,嘴里的口水剧增。

      说干就干,和好面切好葱花,擀面杖把和好的面擀开,浇上一层油,洒上盐、花椒粉、葱花,卷成长条,切成拳头大小的块状,再压薄分别擀开,上锅放油,油热了把饼放进去,一会翻一下,两面都发黄了出锅。忙碌了有个把小时,终于烙好了。洗菜切菜炒菜,一切就绪,急切的等待着她们回来,给他们一个惊喜。


        终于盼回来了,赶快端水让他们洗手吃饭,赶快尝尝香不香?先喝口水,然后慢慢品尝我的“作品”,“香不香?”我急切的问到,“香”他们似笑着回答,我赶快吃了一块,怎么这么硬呢?


          后来学会烙饼才知道,原来和面硬了,就和擀面一样硬,用的水也不对。

      那是我第一次烙饼,在没有学过就自以为是凭感觉做的,虽然勇气可嘉,可是确实很失望。使我认识到今后无论做事还是学习都要谦虚,勤学好问。

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