题记：罗布戈壁，藏蕴九泉，流沙涌浪，润滋千年。一弯新月，腾升湖畔，圣水一泓，荡漾碧涟。渺渺银山，荒漠怀抱，盈盈晴空，蔚蓝神嵌。七星仙草，延年增寿，罗布麻茶，世代相传。

鹧鸪天·新疆八大土特产之罗布麻茶

      长寿罗布麻品茶，泽湖红柳暗群葩。强心利尿疾多治，平压降脂疗效佳。

      锌钙钾，铁堪夸，黄酮氨槲逸闲嗟。博闻本草纲中意，惠向春风亿万家。

罗布麻茶的文化内涵———

      罗布麻茶属多年宿根植物，又名野麻，红花草，泽漆麻等。在新疆尉犁县罗布平原 生长极盛。

      价值：其保健价值在《中华大药典》，《维吾尔药志》等医学区著中都都有详实肯定记载，因其野生、纯天然等特性被世人称为“西域神草”，“珍叶”，罗布麻出自“罗布麻之乡”，“珍叶”罗布麻茶精选纯天然野生珍稀植物罗布麻的鲜叶，鲜花，经传统手工精心炒制而成，口感清香、滋味深厚，是您家居饮食中上好的保健饮品。

      罗布麻因多生长在罗布泊、罗布庄地区而定名。罗布麻性凉甘苦，具有清热、平肝、息风、降压及利尿等作用。我国民间药用罗布麻历史久远，经医家考证，《三国志华陀列传》，记述的华陀流传于世的延年益寿方剂的主要成份就是罗布麻。1977年罗布麻正式录入《中华人民共和国药典》。罗布麻作为药用植物，其叶或全草均可入药。自1997年开始，国内权威专家，采集全国的土壤标本，并重点对新疆地区独特的地理环境（温差、日照、水份、微量元素含量等）进行分析，历时五年，经过反复对比、检测后证实：全国最好的罗布麻在新疆，新疆最好的罗布麻在罗布泊。

      罗布麻茶叶形状可以分为：罗布麻条形茶、罗布麻珠形茶。

      产品特点：纯天然茶叶,开水冲泡即可，饮用方便。最大限度的保存了叶内所含的天然成份和天然色泽，常饮罗布麻茶，有以下五大特点：

      1、效佳，即防治疾病又疗效可靠，能增强人体免疫力；

      2、面广，药疗范围广，老少皆宜；

      3、无毒、无公害、无污染、无任何副作用，纯天然野生可常服久服；

      4、味美，属于可口的茶饮；

      5、价廉，即使收入较低的人们也不会成为负担。

功效和作用———

    （1）罗布麻双向调节和平衡血压，对高血压、高血脂独特的食疗效果。

      罗布麻茶含有鞣质，类似于维生素 P 活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。茶叶中的单宁酸能抑制血压升高,并对高血压患者的血压进行降低的作用。罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素 C 能降低胆固醇和血脂。

      （2）延缓衰老、美容养颜：衰老与自由基反应有关，而茶叶所含儿茶素衍生物有很强的抗氧化作用，其大量的维生素 C 也有很强的抗氧化作用 , 维生素 E 也能增强细胞的抗氧化作用。

      罗布麻茶还含有益于人胚肺二倍体纤维母细胞发育成长，长期服用，安全无害。有明显的抗氧化作用，减少白内障形成，花草植物精华中的消脂成分加上茶中的肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，另外，茶叶中含有黄酮有直接捕获氧自由基和羟自由基作用，同时又能增强免疫功能，有利于提高人体抗衰老能力，常饮茶能减少皮肤色斑沉着。

      （3）促消化抗便秘、润肠通便：罗布麻茶叶含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良、胃炎、肠炎、慢性便秘等都有一定作用。茶叶中的氨基酸能刺激胃液分泌，增强食欲，促进胃的消化功能；茶叶含有维生素B族及芳香油，也有改善食欲、促进消化的功能。

      （4）强心利尿对糖尿病有辅助治疗：槲皮素为罗布麻的主要有效成分之一，亦有明显的利尿作用。另外罗布麻茶含有很高的镁，每百克含镁达930毫克，而镁元素与胰腺分泌胰岛素有直接的关系，胰岛所分泌的胰岛素是由缩胆囊素刺激后释放的，而缩胆囊素则需要镁来催活，所以饮用礼氏物语罗布麻茶对糖尿病有辅助治疗的效果。

      （5）睡眠不良的安神效果。罗布麻叶浸膏对戊巴比妥的镇静催眠作用有协同作用，罗布麻叶浸膏给家兔静脉注射1.5分钟后，可使之皮层各区呈现出高压慢波的睡眠型。

      采用动物实验表明，罗布麻叶水浸膏及其乙醇不溶部分不溶部分均未见明显镇静作用，而水浸膏的醚。

      （6）心律不齐：罗布麻茶叶含有的黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缓解心绞痛和改善心功能的作用，并有助改善脑缺血，提高大脑供氧能力，从而对心脏、血管病及偏瘫、痴呆等症有一定康复作用。

      （7）清火平肝：罗布麻含有多种生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，起到保护肝脏的解毒作用，对体液免疫有明显的调节作用，还有一定的抗过敏、抗病毒作用，因而达到清火平肝的作用。

      （8）抗菌、抗病毒、消炎的定痛作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死,再配合植物天然抗菌因子,可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。茶叶中的儿茶多酚类化合物等成分，对多种人体肠道病毒的生长有抑制作用，并且茶叶中的茶黄素可与感染性核酸相结合，使病毒的感染侵袭力降低。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破了皮，用礼氏物语罗布麻茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用罗布麻茶叶来治疗，也有一定疗效。

适宜人群———

      1、常年服用化学降压药却不能控制头晕、心悸、心衰、心梗等并发症而又深受化学降压药的危害，经常因服药而头痛、胃痛、胸闷、气短并伴有内脏受损的Ⅱ、Ⅲ期高血压患者。

      2、因重视度不够，降压药换来换去，或因厌药心理而停服，导致高血压忽高忽低，同时在化学降压药物的作用下，血压不能保持长期平稳，又担心血压由Ⅰ期转化为Ⅱ期、Ⅲ期逐渐加重的高血压患者。

      3、既担心患上高血压或已有高血脂，又无法改变烟酒油腻、应酬频繁、饮食不规律的高危人群。

      像绿茶一样饮 用就好了，色绿清淡，味微苦、涩、酸，可与上品绿茶比美！推荐给血压偏高的人！在新疆都是人人知道的好东西，经常饮用确实能降压的，极力推荐！

      饮用方法：纯粹的罗布麻茶，有点像绿茶，口感稍差。喜欢喝绿茶的人更容易接受。也可以将罗布麻茶和铁观音等绿茶一同饮用改善口感。一般来说，每杯3克，每天3杯，就可以达到非常显著的控制三高效果。

      用沸水（烧开的自来水，非纯净水，因为饮水机的纯净水只有70度，温度低，效果出的慢，需要加盖多闷）冲泡，放多少茶根据容器大小而定。像平时喝茶一样随时喝就行，无其他禁忌，茶水可直接服药。

      罗布麻茶和昆仑雪菊搭配饮用，不仅口感大为改善，而且降高血压和高血糖的效果更佳，还有助于改善睡眠质量。高血压高血糖症状明显的人，只需每天饮用3杯（每一杯3克罗布麻+1克昆仑雪菊）。

      冲泡法：取适量的新疆罗布麻茶放入茶杯中用沸水冲泡就可以饮用，要注意的是一定要用沸腾的开水冲泡，因为新疆罗布麻的生长环境是罗布泊荒原，及其干旱、高热，地表温度高时可达80℃，在高热干旱的夏季，新疆罗布麻叶也不凋落，也未见凋谢枯萎的现象。这种严酷自然环境中生长的新疆罗布麻叶，表皮结构紧实、严密。

      虽然在制茶过程中已进行科学的加工，仍然无法使得有效成分在开水中很好的析出。所以新疆罗布麻茶非常耐泡，可冲泡3-5次，待无色无味后再换新茶，以免造成不必要的浪费。高血压、高血脂患者每日用量必须在15克以上，日常保健用量不限制。

      煎煮法：取新疆罗布麻茶15-20克放入炖煮容器中加入水500-600ml，炖煮10分钟左右，敝出盛放在容器中，再加水300-400ml煎煮3-5分钟，敝出倒容器中,可以再加水300-400ml煎煮一次，把三次的茶汁一起烧开放在保温杯中代茶频饮。每晚睡前可以喝浓一点有助于改善睡眠。白天如感觉太浓可兑白开水，矿泉水或加冰块饮用。

      罗布麻茶无论煎煮或冲泡，均有明显的降压效果。可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良、胃炎、肠炎、慢性便秘等都有一定作用。

在。    冲泡时用开水冲泡后，焖5分钟，色绿清淡，味微苦、涩、酸，可与上品绿茶媲美，这样子就会最大限度的保存叶内所含的天然成份和天然色泽。让您充分感受到大自然的味道，体会大自然带给您的健康。

      分类：罗布麻分食品和药材两种。

      首先得分清罗布麻叶和罗布麻茶（平时大家都称为罗布麻茶）。

      食品类：食品类罗布麻茶：正规的罗布麻茶是罗布麻叶经传统制茶工艺及科学方法严格加工而来，在加工过程不但能完全去除有害物质，而且可以使罗布麻叶中的各种有效成分能够被充分的得到保留，口感达到普通绿茶的水平，使其成为了一种降压降脂作用比别的茶更强效、且又无任何副作用的茶饮，国家对其是按食品茶叶类批的，是食字，而非药字或健字。常饮对心脑血管系统及整个身体是非常有益的。

      药材类：药材类罗布麻：罗布麻叶（包括小作坊的劣质罗布麻茶，茶叶表面发白，口感咸涩有异味）是有一定毒副作用的，其做为中草药是专门归在中药柜台出售的。南方很多药店出售的罗布麻就是此类罗布麻，其主要按照中医中药的配伍来进行使用，其泡（熬）出的水口感极涩，常饮对神经系统及肾脏有伤害，古代医药典籍记载的罗布麻就是指的罗布麻叶。

制作方法———

      选叶：从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。

      复软：将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土，然后用少量冷水浸15～18小时，使叶含水量达60～65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。

      去碱：去碱方法有很多，敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱，以减少原叶中的碱性成份。

      摊晾：将复软的叶摊在竹笸箩内晾，待叶表面水分散发掉，叶与叶互为粘连为宜。

      杀青：采用平底锅，用沙浴进行加热，待锅内温度达到180～200℃时投料，手持两个木叉不断上下翻动，操作要迅速、灵敏、不住抖开。杀青要匀，不能炒焦，炒2～3分钟，叶脉柔软不断即成。

      揉捻：将杀青后的叶子置于竹笸箩内摊晾片刻，然后揉成条索状。

      炒干：揉捻后的叶子，置竹笸箩内停放约30分钟，固定外形，再置锅内炒12～15分钟，温度120～140℃左右为宜，炒到能听见响声，叶的颜色由浅变为黑绿色即成。

      烘干：炒干后，再放到80℃～90℃的烘箱中，烘30分钟，即成炒青罗布麻茶

            2023.03.26