图片发自简书App
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平儿今中午约我们，她近日高兴，把她手里的事情料理舒服了。腾出了时间，要请我们吃一个地方小吃，"沾片子"。
说白了，就是炒好调和，用各种菜，裹上面，放在锅里，煮熟。
调和呢，有西红柿调和，有醋调和，酸辣调和。
被沾的菜有豆角、茄子、白菜、土豆、玉谷叶子等。
就是把面，白面、或者里面掺着豆面、高粱面之类，和成酱状。菜裹上面，放到锅里煮熟，捞出，即可。
看似简单的叙述，真是技术活儿，我做不了。咱做时，常常菜是菜，面是面，两张皮，菜上裹不上面。煮在锅里，面汤成浆糊样，失败。
只是吃到最后才想起照相来，饭的品相不好了。很好吃的｡
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"读书是门槛最低的高贵"。
餐厅的老板，还是很有品位的。人们一边吃着家乡饭，桌边摆着各类书籍，饭中顺手就能取到心怡的书。
如此装饰的格局，让人坐下来，就舒服，走进去就喜欢。
