西安游记——袁家村

新年一大家子天南海北地聚在一起热热闹闹、兴高彩烈。可是公婆年龄都大了,热闹过后,他们身感疲乏却还想支撑着精神陪伴远来的儿女们。一家人中人的性格各不相同,有愿意主动张罗的,有不会张罗但愿意通力合作的,有好心但是喜欢叨叨的。孩子的大伯一直是个做事考虑周全也愿意主动承担的人。在我们回来之前,他就做出了规划,何时走亲戚,去逛哪些景点,既让过年的气氛浓厚,又让老人能得到休息,还加强了兄弟姊妹们之间的联系,让假期有所收获。

“大年初三,我这样安排的:我们先去袁家村一吃,然后去看昭陵和茂陵。晚上咱在咸阳住下,初四咱去看乾陵……”初二他从他丈母娘家赶回来后就说道。

“好,我就想吃乾县的豆腐脑呢!”甜爸立刻拥护道。我提前搜寻了一下相关视频:袁家村是陕西咸阳市礼泉县的一个美丽村庄,是中国十大美丽乡村之一,并且被评为国家AAAA级旅游景区。昭陵就座落在袁家村北面十公里处的九嵕山上,它是唐太宗与长孙皇后的合葬墓。周围有长孙无忌、魏征、李靖等人陪葬墓。是我国帝王陵园中面积最大、陪葬墓最多的一座。了解了些概况我就满心欢喜地期待去大饱口福和眼福了。

第二天早上8:30,三家两车直奔袁家村而去,10:30我们已经到了袁家村高大的城墙外了。只见”乡村振兴随春入户幸福相融,共同富裕焕彩迷人于斯齐聚”的大红春联从高耸的城墙上垂下。进入城墙里,马路两旁的树木上都悬挂着红红的灯笼,马路两旁套圈、卖灯笼、陕西特产糕点……的小摊一个接一个。走了一会我看见了蓝底金字“袁家村”的牌坊了。我们进入了花2000万打造的袁家村的商业街——康庄老街。

首先我们看到了袁家村村史馆,在这里我们看到了袁家村从1970年的37户,人均29.6元如何发展到如今400多人,人均收入10万元以上的飞跃。袁家村有两个主要区域,一个是关中传统文化区,另一个则是农家乐,被称为“关中印象体验地”。据说2000年后袁家村的果业业绩滑落,水泥厂因为国家政策而关闭,县里和村里派干部出外考察并花20万元买到了建设“关中印象地”的金点子,依托当地的文化资源大力发展旅游业。走进那古朴典雅的小巷,两旁店铺林立,作坊鳞次栉比。

肚子饿的咕咕叫,我们首先蹿入了美食街,只见蓝白相间的幌子在风中飘摇着,这里有:油糕、手擀菠菜面、驴蹄子面、烙面、野菜包子、黄金土豆……刚才还聚在一起的三家人,转眼便淹没在人头攒动的人群中。女儿要吃馄饨,哎!真是个南方娃,甜爸要吃豆腐脑,我把女儿交给他,自己去找烙面了,据说这个可是从周朝起就有的面哦!礼泉烙面,被称为世界上最早的方便面,加工工艺相当复杂。实际上是薄似煎饼皮切成细丝后下入猪骨头和鸡爪熬制四五个小时的高汤中,再加上配料、韭菜叶、辣椒油后精制而成的。啥也不说了,赶紧来上一碗,老板说得趁热吃。一碗面下肚只觉得香、筋道还意犹未尽。接着我又吃了一碗豆腐,三指宽的几片豆腐,散发着诱人的香气,两片青菜叶飘在上头,加上一勺红红的喷香的辣椒油,一会就吃的只剩碗底了。行走在这美食街上,肚子饱了,可是眼睛还没饱。闻着飘香的“黄金土豆“还是忍不住又买了一包。

电话响了,甜爸在寻我,把女儿移交给我,他还要继续寻找美食。哎!女儿只认南京的鸭血粉丝汤,她又不吃辣,真替孩子惋惜,错失了多少美食啊?人间生活的滋味也少了许多,但愿随着年龄的增长,她的口味也会慢慢转变。

领着女儿我一路穿行,新疆的烤羊肉摊点播放着热情奔放的维吾尔族歌曲,新疆小伙子舌头打转地吆喝着,新鲜、大串的烤肉在火上滋滋地冒着热气,孜然和辣椒面的香味扑鼻而来。

关中美食的灵魂是“油泼辣子”。“八百里秦川尘土飞扬,三千万儿女齐吼秦腔。端一碗面条喜气洋洋,没调辣子嘟嘟囔囔。”可见油泼辣子在陕西美食中的地位。你看袁家村辣子坊的门前,一头被蒙着眼睛的驴子不知疲倦地拉着磨一圈圈地走着,眼看着辣椒面被磨得越来越细。“妈妈,它为什么不停下来,它不昏吗?为什么要把它的眼睛蒙住呀?”旁边一个五六岁的男孩稚气地发问道。“蒙住驴子就以为一直在向前走,就不昏了。”一个陕西的老大爷热情地解释道。

“咚咚咚、锵锵锵……”一阵锣鼓声传入我们的耳朵。“有表演,有表演,妈妈,我要去看。”我俩追着锣鼓声来到了袁家村民俗广场,“哎呀!两个大狮子正在上下翻飞的舞着。”

只见前面的年轻人“嗖”地一跃稳稳地跳到了后面人的肩膀上,狮子头欢快地晃动着,两只大眼睛忽闪忽闪地转动着。大家齐声喝彩。“突”地一下,两幅春联从天而降:生意兴隆,财源广进,万事如意,日进斗金!

众人还沉浸在舞狮的喜悦中呢,场子上又上来了三个浓妆,身穿黑、白、红戏服踩着1.5米高跷的人。只见他们一步一步地绕着场子走着,忽地他们突然跑了起来,女儿撑着脖子惊愕地看着他们,慢慢地他们放慢了脚步,手里拿着三个红色的球抛接着,脚步也逐渐加快,“啪啪啪!”又引起大伙的一阵掌声。“妈妈,他们真厉害,真好看!”女儿说。是啊,这样的表演我也好多年都没有看过了。七八岁时父亲骑车带我去乡村看过,八十年代在街道上经常看到,九十年代也看到过,再往后就没有见过这样热闹的节日气氛了。

广场的舞狮表演结束了,随着人流我们朝集合的地点走去。

成群的信鸽呼扇着翅膀在我们的头上飞舞,买了一小包玉米,它们便呼啦啦地朝我们而来,轻轻地滑翔落在你的肩上、手臂上,甚至手背上,一点也不害怕。

无论是品味当地美食,欣赏历史文化,还是感受关中民俗,在这里你都会有一段难忘的旅行,把自己扔在这里两天慢慢地来品味关中的古朴民风和醇厚的文化艺术吧!

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