央视财经一则调查报道，戳破钛厨具行业的营销谎言，不少消费者看完之后，才知道自己差点买到镀钛假纯钛锅。 记者送检多款热销“纯钛锅”，检测结果让人警醒：基材是不锈钢或者铝材，仅仅表面一层薄钛镀层，却大肆宣传通体纯钛、健康无隐患。
专家现场警示，镀层长期在翻炒摩擦、高温环境下，容易脱落，底层基材金属接触高温食材，存在重金属析出风险，危害饮食安全。 很多人分不清镀钛和纯钛，看到低价就直接下单。商家刻意模糊材质信息，将表层镀膜包装成纯钛，靠着概念溢价售卖。
专家解释，纯钛原料价格高昂，钛板大约是不锈钢十倍，锻打加工难度大，很难做到超低售价，低价“纯钛锅”本身就暗藏隐患。 匠合锤纯钛锅守住匠人底线，拒绝跟风做镀钛噱头产品。摒弃镀层套路，选用2.5mm厚纯钛板材整块锻打成型，锅身里外通体纯钛，没有夹层、没有表层镀膜。
老师傅沿用传统锻打工艺，数万次反复锤击，锅面形成细密自然肌理，依靠物理结构实现不粘。 手工锻打的厚板材蓄热稳定，爆炒受热均匀，不容易局部鼓包变形；纯钛材质稳定耐酸碱，烹制番茄、醋类酸性食材，不易发生反应，还原食材本味。
无涂层镀层，铁铲翻炒、钢丝球清洗都安心，不怕表层破损。 打造炊具，根本就是守护一家人三餐的安心。匠合锤不堆砌营销话术，不玩材质文字游戏，把成本实实在在投入板材和锻打工序。
央视曝光的乱象，恰恰凸显坚守用料标准的珍贵。希望大家避开镀钛陷阱，不用在繁杂概念里踩坑，用上一口表里如一、踏实靠谱的纯钛锻打锅。
