早餐的重要性大家都知道,可是因为各种原因,真的能做到好好吃顿早餐的人好少。作为小学生的妈妈,给孩子们备好早餐是一件多么重要的事,可是我却只会在面包牛奶,煎蛋火腿肠上打转。
一顿质量好的早餐应包含主食30%,蛋白质20%,蔬菜30%,水果20%,坚果。
如何在忙碌的早晨挤出时间做早餐?方法就是找个时间把一周需要的试菜买回来处理好分类装保鲜盒,提前一天晚上想好隔天的早餐。
如何一周7天早餐不重样?下面就是我本周的早餐。
周一:火腿西多士➕牛奶➕苹果
周二:牛油果三明治➕豆浆➕香梨
周三:鸡蛋面➕葡萄
周四:松饼➕热可可➕蒸蛋
周五:小混沌
周六:美玲粥
周日:鸡蛋奶酪卷➕苹果汁
这本书不仅提供了很多早餐食谱,还教了一个方法,那就是:不爱吃的蔬菜➕水果入搅拌机打碎成果蔬汁。这个可真是太适合我啦!