炒粉

今天的炒粉非常成功,太好吃了!

准备材料:

一根青椒斜切成椭圆形辣椒圈圈,包菜洗干净直接撕碎,一瓣大蒜切成沫。

冷锅下油,油热后放青椒煸炒,然后放蒜末,炒香后放一勺酸辣椒酱,翻炒出香味,再放包菜,炒三分钟后放米粉,再炒三分钟,再放点酱油、盐、花椒油,最后还加了点老干妈油辣椒,冰箱里剩一点脆哨,也全部放进去翻炒均匀就可以出锅啦。

食材看起来不算多,没想到炒出来盛了一大盘。香香辣辣的,还是吃完了!

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