花悠雪莲:冬至

今天冬至了,据说是一年中白天时间最短,夜晚时间最长的一天。当然也意味着2019年进入最后的倒计时阶段。

冬至,在老家只知道是24节气中的最后一个节气,至于说有什么特殊的待遇,好像不记得有过。

可能是跟每个地区的风俗习惯有很大的区别,除了春节、元宵节、清明节之外,其他的节日都不太重要,更别说节气了。往往这样的节日,跟往常日子一样没什么区别。

直到工作之后,因为接触到来自各个地方的同事伙伴,才知道原来这么多节气,每个节气都有各自的存在意义。

以前在广东,当地人还是比较注重这个节气,据说是要吃汤圆,并且有的公司还会特批只上半天班,可以提前下班陪家人过节。

咱们公司就是人事部会在下午茶的时间,用养生壶或电磁炉,一壶一壶、一锅一锅的给公司上百号人煮汤圆。

有最常见的汤圆,也有各种各样的水果汤圆,还有跟糖果一样的彩色汤圆。煮完之后又盛在一个个碗里分发给大家,或者有时间的就都聚集在会议室里围在一起边吃边加,格外的热闹。

在这一天不管是外卖还是大小饭馆,最热销的基本也是汤圆,很多人下班之后就会来一碗,差不多10个左右,就要七八块钱,经常去晚了就是售罄的状态。

有的店铺员工多一些的,就现场许多人一边包汤圆一边下锅煮。即使如此,还是有很多人愿意留下来等着,就为了吃几个汤圆。

是真的喜欢吃汤圆么?大多数人肯定都不是因为喜欢,而只是为了让自己参与这个节气,感受一下节气的氛围。

如果说这是一种生活的仪式感,其实它更是漂在他乡游子们的另一种思念。每当吃到象征节日的实物的时候,就不禁会让人想起家乡的父母亲人,不禁会想起家的味道。

每个人的家都有各自独特的味道,都是不同的独一无二的味道。但在很多时候,就像南方的汤圆一样,同一种味道又能代表所有不同的人心目中家的味道。

因为这个时候我们吃的不只是同一口味的汤圆,而是每个人内心藏着的不同情愫。

冬至在北方也有一种说法,冬至大过年。听说因为饺子有着跟耳朵一样的外形,所以也有种说法是吃饺子不会冻耳朵。

当然因为天气原因,冻耳朵也只有可能在北方发生了。所以,北方吃饺子防冻耳朵,虽然听着有点无厘头,但这样说来好像又有那么一点道理。

今天冬至,咱们的伙伴北方人居多,当然就是吃饺子了。

每次一到节日,要么就是王哥,要么就是老大,或者其他伙伴,总会给大家制造各种各样的节日氛围。不是有小惊喜,就是会特意做一些好吃的,总会让人感受到家的那一份温暖。

昨天还没记得今天是冬至,晚上吃饭时王哥就说今天冬至了,给咱们包手工饺子吃,都兴奋的记着今天的饺子了。

一下班比往常都要积极,都赶紧上去食堂。新鲜的手工饺子正好出锅,盛在碗里热腾腾的。王哥一直都很细心,每次都把时间算得刚刚好,只为我们一下班就能吃上热腾腾的饭菜。

冬至过了,冬天也快结束了,2019年也快结束了。2020年即将到来,春天也即将到来。

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