《诗经》动植物图鉴 ——《国风 周南 葛覃》

葛之覃兮,施于中谷,维叶萋萋。黄鸟于飞,集于灌木,其鸣喈喈。

葛之覃兮,施于中谷,维叶莫莫。是刈是濩,为絺为绤,服之无斁。

言告师氏,言告言归。薄污我私,薄浣我衣。害浣害否,归宁父母。

《葛覃》描绘了一位新婚不久的女子,在山中采葛,在家中制衣,用葛制作的衣服舒适又美观,这样一个贤惠的女子深得夫家人的看中,生活很美满。可是她心中牵挂着,牵挂着自己的父母,心心念念想要回家去看看。终于等到婚后第三天归宁的日子,她高兴地将归宁的消息广而告之。


诗文中“絺绤”是葛布的统称,读音chīxì。葛之细者曰絺,粗者曰綌。引申为葛服。在许多文学作品中都出现了它的身影:

(1)《周礼·地官·掌葛》:“掌葛掌以时徵絺綌之材于山农。”

(2)李白的《黄葛篇》:“闺人费素手,采缉作絺綌,缝为绝国衣,远寄日南客。”

(3)杜甫的《遣兴·朔风飘胡雁》:“焉知南邻客,九月犹絺绤。”

(4)康有为 《上清帝第五书》:“譬凌寒而衣絺綌,当涉川而策高车,纳侮招尤,莫此为甚。”

(5) 萧皇后的《述志赋》:“愧絺绤之不工,岂丝竹之喧耳。”


那么诗文中的女子用来制成絺绤的葛是什么植物呢?我们一起来看看。

《本草纲目》到1277页,记载:野葛,气味甘、平,无毒。具有清热排毒、解痉镇痛,升阳解肌,透疹止泻,润肠通便的功效。野葛中含有很丰富的黄酮类,能改善女性体内分泌平衡,随着年龄增长,体内下丘脑--垂体--性腺轴的平衡被打破了,出现失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、优郁等症状,经常吃野葛食品能预防更年期综合症。野葛能很好的增加脑和冠状血流,改善脑微循环,增强免疫功能。特别对上火引起的牙痛、咽喉炎、及消脂、降血压有直接疗效。


看来野葛浑身都是宝啊,出门转转吧,也许它就在你身边呢!


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