孩子喜欢吃水煮鱼,刚好家里还有上次去重庆时带回来的当地的麻椒。想来可以一做。
水煮鱼离不开草鱼。大点的才好,肉厚。
早市是得去了,挑了一条,不到四斤,够晚饭时来的客人放开了吃。还得买点黄豆芽,焯了当配菜。
说是要包饺子,但是别的菜也得来上几道:一道清炖羊肉白萝卜汤,一道炸鸽子,一个水煮鱼,一个拍黄瓜的凉菜,一个淀粉灌肠,差不多了。
孩子还喜欢我包的羊肉馅饺子。冬天吃点羊肉温补。他在外地工作两个月了,每次回来都觉得脸又小了一圈,该给他补补。饺子就多包点吧。
对了还有水果,客人里有两个小不点,家里还有草莓和樱桃,都挺甜的,他们应该会喜欢。一会儿得记得再洗一点备上。
酒,选绵柔一点的吧,大冬天的,太烈的喝了胃不舒服,39度的剑南春就挺合适。
几个孩子一年也就碰个几回面,今天难得他们都来,大家热热闹闹的,真好。