清晨，居然在一家新开的早点摊上发现了我的最爱——水糕饼（又名米饭饼）。
图片发自简书App
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是米粉发酵，放少许糖后，不用一滴油烘摊而成。微甜，口感稍干。我喜欢淡淡的、QQ的，正合我意。最最重要的是，来大石化近三十年，第一次在本地吃到这口。哈哈哈……
想起前段时间，老同学携妻带女因为我的一篇《家乡美食早点》，特意4小时的车程去尝鲜。更让我感动的是，他们居然寻到了，我在文中没有细述的“水糕饼”——出自电饼锅。他家公主小小的怒嗔道：“这玩意儿，不甜不咸，还干巴巴的，好吃么？”带着疑问，回来还是送了我几块。迫不及待地尝了一口，缺了点烘香味，少了些嚼劲儿。仔细瞅瞅，模样也变了，双面黄。
今天这，样子倒是像的。还挺人性化，一只只卖的。小时候，是一对起卖的咦哟。
扫码付钱，就属于我了。急不可耐地低头一口，不太甜、有Q感，可惜有些酸味。
早餐时间，和囡囡说起。囡囡问我，曾经的味道真的记得?是啊!小镇上，只有一位老奶奶做这生意，齐耳的短发，一年四季身着深浅不同的蓝褂子，盖在挎篮上的布永远洁白亮丽。最主要的是，那么个小镇上做小生意的老奶奶，居然戴付黑框眼镜，估计是个有故事的人。
囡囡笑我，说水糕饼是最爱，是假；想听老奶奶的故事，才是真。
