到水门吃红大哥海南鸡肉饭,总是舍不得点大份的吃,怕吃得太饱太撑,就无法再续摊另一家广兴海南鸡饭(绿色制服),吃吃沙嗲肉串,饮用泰式奶茶。
其实广兴海南鸡饭最早只卖沙嗲肉串及泰式奶茶,后来扩张店面,也卖起海南鸡饭来了。这次前往用餐,观察到老板在不少地方下了功夫。除了店名加了英文,LOGO也新增鸡的图案增加识别度及顾客印象,烤好的肉串也置于玻璃橱窗内保持其卫生及卖相。某个程度上,已具备进军百货商场的能力。
这次吃的沙嗲其实已经烤好置于玻璃橱窗一段时间,有点凉了,少了些口感。这类泰国街头小吃只要有机会遇到就会吃个几串,配个奶茶或啤酒,每摊的口味其实都差不多。但若就交通方便性而言,还是以水门市场广兴海南鸡饭容易找寻,知名度较高。下次来曼谷,我想还是会抽空来这享用个几串沙嗲肉串吧!
广兴海南鸡饭Kuang Heng Chicken Rice Pratunam
营业时间:每天24小时。
FB:https://www.facebook.com/kuangheng1932
BTS:近BTS Chit lom奇隆站
地址:930 Phetchaburi Rd,Khwaeng Makkasan,Khet Ratchathewi,Krung Thep Maha Nakhon