埃塞俄比亚咖啡豆的风味库

肯尼亚，尼耶里水洗

中国台湾台北，simple kaffa

咖啡豆信息卡：

产区：肯尼亚，尼耶里产区

处理法：水洗

风味描述：花香，红醋栗，洛神花，乌龙茶

烘焙商：台湾台北simple kaffa，吴则霖，2016年世界咖啡师大赛冠军

Taster：真的好甜，是花茶的甜，小伙伴说是洛神花，我一直觉得洛神花是酸的，吃过洛神花蜜饯，可是和泡开了茶是两回事啊。乌龙茶吗？我倒觉得有点蜜香红茶的劲，那股子甜，太像了，虽然香气没有蜜香的浓烈。