脂肪肝是当今时代非常常见的疾病，其形成的原因有体重过重、肥胖、血脂过高，酗酒、糖尿病、药物等等。
脂肪肝在中国发病率逐年增长，部分地区高达24%，并且其发病人群趋势越来越年轻化。
城市白领一族成为了脂肪肝的高发群体，据调查显示， 城市白领的脂肪肝的发病率较五年前增加了50倍。
肝脏是一个非常吃苦耐劳的器官，一般情况下有明显症状的时候可能已经到了崩溃边缘。
肝脏是人体最大的解毒器官，也担任重要身体机能及新陈代谢工作，所以肝脏的保健及治疗是至关重要的。
所以，我们应该养成健康规律的饮食模式、规律的生活作息、适度的运动、定期的健康检查，不滥用药更不应轻信偏方。
1、高纤维食物
高纤食物有助于增加饱腹感、控制血糖血脂，这对于热量摄入过多导致的脂肪肝非常非常的重要。
富含纤维的食物有：粗杂粮、薯类、香菇、海带、木耳和部分水果。
2、彩虹饮食
五颜六色的蔬菜（特别是绿色的蔬菜）水果富含各种维生素、矿物质和植物化学素，可以帮助身体的各项机能正常运行，抵御自由基对身体的伤害，对于我们的肝脏也是有积极的作用的。
3、吃新鲜食物
多吃新鲜的、完整的食物，减少精加工食物的摄入以减少一些不必要的添加剂和其他有害物质的摄入，以减轻肝脏的负担。
4、少油少糖
现代人生活繁忙，外食几率也非常的多，饮食往往比较油腻，很容易形成脂肪肝。
我们应该多摄取单元不饱和脂肪酸（比如橄榄油、亚麻籽油、山茶油等），减少饱和脂肪酸（比如动物脂肪）的摄入。更应该避免油煎、油炸和饼干、蛋糕、冰淇淋等高糖高脂的食物的摄入。
5、避免饮酒过度
酗酒可能会产生急性或慢性脂肪肝炎，甚至是肝硬化和肝癌。所以珍爱生命，每个人都要避免饮酒过度。
6、适当运动
运动可以促进脂肪的消耗，特别是肝内的脂肪，去达到一个减脂减肥的效果。对于脂肪肝患者非常的重要。当然，我一再强调，运动一定要因人而异，适度适量。
7、规律作息
夜晚是身体修复的最佳时间，我们的肝脏也是一样，规律作息让肝脏能够得到及时的修复至关重要。熬夜伤身，熬夜伤肝，珍爱生命，远离熬夜啊！
