吃肉

                                            文\瞳瞳日中的微笑

【1】爱的另一种境界

儿子又想吃肉了。

他们两个和我一样馋,甚至比我还馋。大儿子要求餐餐有瘦肉,小儿子只吃肥肉,他们两个连吃都这么默契。我每次炒菜时特地炒个肉菜给他,他都抱怨说:“妈妈,这不叫有肉,你给我买整只鸡或者一盘儿牛肉那才叫吃到肉了!”

我服气。

老公给我说,我天天忙,你们要吃烧鸡就买图书馆附近符离集的或者学校门口紫燕百味鸡,还有天桥下面紫云酱猪蹄、吴山贡鹅,这都是他们店的招牌菜,也是离家最近的店,其他的肉也有,你们看着买就是了。真是难为他了,一向吃素的人为了儿子也是豁出去了!

老公应酬多,一星期陪我们吃饭的时间也就两三次,而这两三次也是推掉饭局逃回来的。但凡他能回来吃饭总会问我们吃什么肉,然后带回来。每次我们大口吃着,他就在旁边看着,边吃他的素菜边说:“看着你们吃也是一种享受啊!”

我被这句话感动了好久。

“我不吃肉没关系,但我愿意给你买。”已是最妥帖的爱情宣言。

【2】我与肉的渊源

我小时候的外号叫“肉洋洋”,意思是特能吃肉。我也奇怪,小时候看到生的肉都想咬一口尝尝。我最高兴的就是别人家里办喜事,因为那样我就能痛快地吃个够了。每次妈妈去给人家帮忙,到饭点了妈妈都会给我盛一碗酥肉(我们的家乡菜,把五花肉剁碎了,加上葱姜蒜,鸡蛋,淀粉搅拌在一起,上锅炸,圆形的叫肉丸子,条形的叫酥肉。),配上馒头,香喷喷的。真正的吃货从不畏惧自己的形象,我每次都满嘴流油,吃到打饱隔。我这俗人,就这么快乐得享受着!

过年也是最幸福的,爸爸总是早早地买了肉,妈妈就在家里开始忙活起来,给我们炸肉丸。每次都用装面粉的袋子(50斤)装满满一袋,即使年过了好久,家里还是会有肉丸子吃的。妈妈总会问我和姐姐:“这个年把肉吃够了吗?”我们都满意的点点头。过个年,我们肉乎乎的脸能再胖上一圈儿!

童年的回忆,总是和肉有关的。

【3】第一次给爸爸买烧鸡

我刚刚上班时,有次去菜市场买菜,看到了卖熟食的,我顺便问了一下:“老板,烧鸡多少钱?”“17元。”

这么便宜啊,周末回家要给爸爸妈妈买一只。

到了周末,我带了30元去买烧鸡,我说:“老板,给我挑个最大的。”只见老板熟练的往称上一称,“34。”哦,我蒙了,不是17一只吗?老板带着不屑的眼神,“哪有17一只的,开玩笑!”我才明白原来他说的17是一斤的价格,有种被骗的感觉。我钱又不多,也不好意思说不要,就说:“麻烦你给我换只小的吧。”最后20元买了一只鸡,高高兴兴地回家了。

爸爸看到我买了烧鸡,很是高兴。我也忘记了我为什么没有吃,只记得爸爸当时笑逐颜开。后来不知道过了多久,我又一次回家时妈妈告诉我,上次买的烧鸡味道不错,就是肉都贴到骨头上了咬不烂,你爸爸不让说,怕你难为情,我告诉你,怕你再上当,下次可不要买了,家里什么都有。我才知道,我要的小一点的烧鸡不知道被人家放了多久,兴许他们看我好骗才把那个卖给我的吧。后来我才知道,买烧鸡要买道口烧鸡,味道好,又新鲜。于是,我每次回家都买一只回去。这被爸爸炫耀了好久,每次给别人喝酒提起来女儿时都会说,我女儿总记得我,总给我买烧鸡。

这话是爸爸在酒后说的,我听到后心里也美滋滋的,因为我终于能为他们做点什么了,那怕一只烧鸡的分量。

近几年,爸爸牙不好,胃也不好,吃鸡总觉咬不动或咽不下。就喜欢上了猪皮。我家小区门口的菜市场里就有卖,我回家,如果孩子不闹,定会记得给爸爸带一份。

今天,我去买肉时,看到紫云家有猪头肉。这让我突然想起了爸爸。我想寄一份给他,可是这里的肉都放了糖,味道总没有家里的好。

可是,我真的想爸爸了。

爸爸,等我回去给你买肉吃!

【4】肉能传递人间大爱

肉是人间美味,也是大多数人的最爱。不管你爱不爱吃,看到它就想起父母,爱人,儿子,兄弟姐妹,就是一种至善、至美、至孝,更是最大的,无私的爱!

一定要带爸爸来吃
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