HongVi系列·食在广州,不是盖的
春节的时候,在广州吃了好多餐饭
按道理,应该是越吃越明白广东菜的
不过,我是越来越糊涂了
因为,广州的菜名太神奇啦
比如,
发财利是——就是发菜(像黑色粉丝的东东。 查了一些网上,发菜就是一种藻类,跟紫菜是差不多的,形状比头发丝还要细,远远看着就像头发一样,所以就被人们叫做发菜,谐音“发财”)猪舌头(广东话谐音“猪利”)
横财就手——就是发菜焖猪手啦
鸿运当头——就会烤乳猪啦,那个皮好脆,好吃。爹地说,烧乳猪,红彤彤的,就是“鸿运”的意思啦
生生猛猛——就是一盘大虾啊
这个是我吃过的,还有好多好奇怪的,爹地说过:
喜事连连——就是生蚝好多个啦
年年有余——就是各种清蒸鱼啦
太有意思啦
☺12岁的HongVi向您问好!
上面展示的,都是我的手工或各种作品。谢谢坏坏爹地的排版、拍照。
无论喜不喜欢,都恳请宽容。 感恩这个美丽的世界!