“泉之紫帽山有高人，尝作此供。初浸白梅、檀香末水，和面作混沌皮，每一叠用五分铁凿如梅花样者，凿取之。候煮熟。乃过于鸡清汁内，每客止二百余花可想。一食，亦不忘梅。后留玉堂元刚有如诗：恍如孤山下，飞玉浮西湖。”
这是载于南宋林洪编撰的《山家清供》中有关于梅花汤饼的做法的记载。古人云，食不厌精脍不厌细，在此处可谓深得个中三味。中国人于饮食向来有颇多讲究，再经文人之手润色，所写的饮食一道不仅集色香味于一体，意境人文之境亦蕴含期间。虽然古籍中记载的食物无法一尝滋味，但那些美好的文字足以让人心向往之。因着这份向往，江雪落用她的方式将那些美食一一具现，并且打造了一场传统美食与现代爱情的完美交融。
小说《世味余年》是作家江雪落最新出版的小说。在这本小说里，江雪落借由虚构出来的食谱《四时春录》介绍推广了中国的古典美食以及中国的饮食文化。与此同时，江雪落还借《四时春录》一书引出了有关于企业经营、做人立身、文化传承的种种故事，并将爱情自然而然的嵌入其中，使之成为一本既让人垂涎欲滴又让人振奋感动的小说。
小说的主人公毕罗是平城老字号食府四时春的唯一继承人，因为外祖父病重，毕罗舍弃了她从事多年的美术专业，转而继承了家族的事业。这份继承本就担负着割舍自己的爱好、心忧亲人的病情的重压，让人意想不到的是，重压之下竟然还有层层波折。
四时春名声在外，平城的餐饮业巨头都将之收入囊中，毕家只愿独立经营，于是合作不成，便开始施展鬼蜮伎俩。毕罗被骗，《四时春录》被偷，一时之间，毕罗和四时春都陷入到了最低谷，但也正是这些打击，让毕罗真正的成长了起来，也让毕罗看清了自己的错爱，进而找到了真正的爱人。
在这一段成长的道路上，毕罗经历过背叛，遭受过打击，但她也用自己的手艺和创意赢得了食客的喜爱，打赢了保卫四时春的战斗。小说的情节跌宕起伏，不过小说更为引人还是毕罗与唐律的爱情。
这是一场势均力敌的爱情。最初的毕罗还带着些许怯懦的假象，但在背叛和重压之下，毕罗似重生一般，她带着最初的倔强，变得独立、勇敢、自信，更难得的是，经历过背叛的毕罗依旧愿意去信任，去信任人与人之间的真诚与美好。唐律就是被这样的毕罗吸引的，他爱上的是那个坚定勇敢的毕罗，他愿意保护她，更愿意让她飞的更高。毕罗和唐律之间没有亏欠补偿，爱情中也不曾夹杂有怜惜与报恩，这是两个有着独立人格、有着共同追求、有着同样理念的人之间的爱。这种势均力敌的爱情让人温暖，给人甜蜜，更让人坚定的相信，最好的爱情就应该是这种不曾掺杂着阴郁与自卑的，全然对等的爱情。
《世味余年》引人入胜的地方除了跌宕起伏的剧情和甜蜜温馨的爱情，故事里出现的一众美食可以说是为小说增色许多。小说中描述了四时春食府按一年四季节气时令制作的美味，比如香圆杯、玉兰片等，这些描述不是简单的一语带过，而是用一只妙笔写出了色香味形，并且介绍了食物的取材，做法。如香圆杯是将南方的一种浅蜜色甜瓜掏空，只留薄薄一层做杯盏，里面的液体采用时令水果榨汁，瓜皮的雕工亦是不曾轻忽，一道小小的甜品便集结了巧思、巧手、健康、美味。
小说中出现的美味除了《四时春录》中记载的食物，还有毕罗以及其他大厨制作的美食。桑紫的荼蘼宴、百花宴让人心驰神往，宴席中的食物与中国经典文化合二为一，不仅美味而且意境悠远。嫩驴肉并豌豆苗做成的“傍桑阴”，芍药花瓣、蜂蜜、花生粉做成的花饼名为“有情芍药含春泪”。凡此种种，即便只靠想象，也能调动起人们的食欲，让人情不自禁的食指大动。
人常说，这世间唯爱与美食不可辜负，而《世味余年》恰恰二者兼得。总而言之，爱情也好美食也罢，这两者都没有固定的标准，唯其适合才能打动人心，而你最爱的也就是最好的。
