1.喝完椰子汁后,把椰子肉用小刀或勺子弄下来,弄下来后用清水洗干净备用。
2.把椰子肉用削土豆的刀刮成细薄片,或直接用小刀削成薄片。
3.起锅烧水,水不用太多,放入白糖,把削好的椰子肉放进去,煮入味后捞出来,放在烤箱纸上,有甜甜的味道椰子片更好吃。
4.把烤箱设置成140°,30分钟,放入椰子进去烤,中途需要翻两次。
5.翻的时候,在看下需不需要调整温度和时间,因为烤箱不一样,要结合具体的情况设置时间和温度。
6.把椰子烤脆,变成金黄色,冷却后就可以吃了。
椰子汁、椰子肉都可以使用,下次千万不用喝了椰子汁就扔了。