都是亲自做过的,用于参考
- [x] 酸菜鱼
酸菜,鱼身,豆腐
姜,葱,香菜,醋,花生豆,小米椒
- [x] 西虹柿土豆炖肉
西红柿,土豆,肉(猪肉,牛肉)
姜,蒜
- [x] 豆角炒肉
豆角切成丝,肉也切成丝或者片
豆角切段,肉切片
- [x] 菜椒炒肉
菜椒切丝,肉切丝
菜椒切块,肉切片
- [x] 蒜苔炒肉
蒜苔,肉丝或者肉片
- [x] 红烧肉
五花肉,单晶冰糖,啤酒,生抽,老抽,葱,姜,蒜,盐
- [x] 西红柿炒鸡蛋
- [x] 苦瓜炒鸡蛋
- [x] 蒜苔炒鸡蛋
- [x] 辣椒炒鸡蛋
- [x] 炖鸡汤
鸡,红枣,枸杞,盐,香菜,姜,葱
- [x] 拍黄瓜
黄瓜,打算,醋,盐。重点在拍
- [x] 黄瓜砂糖
黄瓜,绵白糖
- [x] 香芹炒肉
香芹,肉切丝,姜
- [x] 木耳香菇炒肉
黑木耳,香菇(白玉菇,海鲜菇),瘦肉
- [x] 鱼香肉丝
黑木耳切丝,胡萝卜切丝,肉切丝,不辣的红辣椒和绿辣椒切丝
- [x] 胡萝卜木耳炒菜花
胡萝卜片,菱形斜片,木耳,菜花
- [x] 木耳末炒肉末
- [x] 木耳末炒鸡蛋
- [x] 香芹炒豆干
- [x] 西红柿炒豆腐
西红柿,豆腐块
- [x] 干煸四季豆
豆角,土豆,用油炸豆角跟土豆,干辣椒,花椒
- [x] 蒸鸡蛋
加平菇,虾,贝类
- [x] 虎皮豆腐
油炸豆腐到色泽金黄,用淀粉汁收汁
- [x] 洋葱炒肉片
- [x] 煎排骨
肋排
- [x] 豆腐炖娃娃菜煎鸡蛋汤
- [x] 蒜蓉油麦菜
油麦菜,蒜,生抽味极鲜