美丽的鲜花，可不光是装饰品，许多花卉都有食用和药用价值，无论是家里种植的盆栽花卉，还是开在路边的鲜花，摘下之后都可以变成美味可口的佳肴，我们来看看都有哪些常见的花卉可以食用吧。
茉莉花
最常见的花卉之一，那洁白的花朵有着清香提神的功效。
生长习性：喜阳，家庭种植放在阳光充足的地方，注意能风，土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。
食用方法：清炖豆腐、花茶、花粥
油菜花
很多地方都会种植一大片的油菜花，花开后那嫩黄色的花朵成为花海甚是好看。具有活血化淤、解毒消肿的功效。
生长习性：喜阳，盆栽需要注意盆土透气性，放在通风处。
食用方法：油菜花炒鸡蛋
玫瑰花
娇艳迷人的玫瑰花，含有丰富的维生素，可理气解郁、美白淡斑、调经活血，是女性朋友们的食用佳品。
生长习性：玫瑰花多是种在室外，它们需要充足的阳光，对通风的要求也很高，如果盆栽种在家里，施肥要跟得上，家里的盆土肥料消耗过快，所以定期施肥很重要。
食用方法：玫瑰酥饼、花粥
金银花
很多公园都会种植金银花，黄与白的花朵配在一起让人赏心悦目，它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。
生长习性：喜阳光，耐寒，种在室外也不用担心过冬问题，它们对土壤的要求不严，适应能力极强，盆栽种植最好种在大一些的盆里，因为金银花的根系较发达。
食用方法：花茶、花粥
菊花
菊花是我国十大名花之一，在全国各地都能看见菊花的身影，品种繁多的菊花以杭白菊和贡菊最为有名，因为这两种菊花泡茶更适合，饮用菊花可起到降火、抗病原体等功效。
生长习性：菊花生长适温是18-21℃，耐旱，盆栽种植在疏松肥沃且排水性良好的沙壤土。
食用方法：花茶
木槿
木槿花四季常青，养护简单，现在越来越多的花友们喜欢在家中盆栽木槿花，红色、粉色的花朵十分喜庆，而且木槿花还可以清热利湿、润肺止咳。
生长习性：见干见湿的浇水方式，放在阳光充足的地方，注意通风。
食用方法：煎蛋、炖肉、花粥、蜜饮
牡丹
国色天香的牡丹花也可以食用哦，可以起到美容的作用，深受女性朋友们的喜爱，雍容华贵的牡丹花有着极强的药用价值，它能帮助我们清热凉血、抗过敏、止血等。
生长习性：喜温暖、凉爽的环境，盆栽牡丹在盛夏要适当遮阴。
食用方法：花茶、花粥、煎水、炖肉
芍药
芍药的花朵硕大，观赏性极佳，通常和牡丹种在一起，同样是女性朋友们的福音哦，建议咱们女性朋友在家里一定要盆栽芍药或是牡丹，赏花愉悦心情，食花可疏通经血、美容养颜、调理身体。
生长习性：喜阳，喜肥，平时浇水应见干见湿。用透气的陶盆较好，土壤可选择田园土和河沙混合的土壤哦。
食用方法：花粥、花饼、花茶
桃花
红像火，粉似霞，白如玉的桃花，散发出阵阵清香，这么美丽的桃花食用后可去斑增白、润肤悦色。
生长习性：盆栽桃花要注意肥料的补充，桃花喜阳怕水，所以平时不用浇太多水，保持阳光充足即可。
食用方法：桃花酿、花茶、花粥
大多数的鲜花都可以用来冲泡花茶，可以搭配茶叶一起，冲泡的水一点要做开，先把鲜花用开水冲洗一遍，再倒水闷泡2-3分钟便可饮用了。
