酵素现在很风靡，网上卖酵素的东西很多，有添加酵素粉就能很快好，价钱不菲，外面实体店有买酵素桶，免费给客户做水果酵素。
今天，在家自制酵素，做酵素谨记一点就足矣。
容器不能沾一点水，水果不能沾水。
不能沾水，沾水沾水是最主要的，要不然有可能会引起坏掉。
酵素的水果自己随意搭配，发挥你的想象。
今天，我用的水果：
火龙果，苹果，梨，西柚，花费12元。
蜂蜜，冰糖
做好的酵素
食材准备完毕
先给容器底部放一点蜂蜜，将各种水果切成薄片。
第一层铺放苹果片，再铺放冰糖和蜂蜜。第二次是火龙果，后面的程序重复前面的步骤。
红艳艳的火龙果
第三层铺放西柚，第四层铺放梨
梨的上面铺放的冰糖和蜂蜜
最后这一层是火龙果，冰糖，蜂蜜。把盖子盖紧。
很好看的酵素做好了
颜值很好的酵素，3-7天就发酵可以了，每次喝得时候，倒少许加温水喝，不能加热水，破坏营养。
美美的酵素
酵素的功能很多，可以养颜，调理肠胃，水果蔬菜都可以当成酵素的材料，随处可取。
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