蓝海智渔实践团：调研山东省东营市苏家农业生产合作社，深入调研渔业水产，探寻“生产”“生态”平衡点
在全球气候变化和可持续发展成为时代命题的背景下，水产加工行业的绿色转型和资源高效利用已成为关乎行业未来发展的关键课题。2025年1月27日，山东大学（威海）蓝海智渔调研团成员徐亚宣前往山东省东营市东营区苏家农业生产合作社开展专题调研，此次调研旨在深入探究农村水产养殖户废弃物处理现状。
据了解，该养殖场水产养殖占地面积23亩，是典型的农村小型水产养殖商，主要养殖南美白对虾，养殖周期为4-10月，养殖时间长达十年，养殖场要定期对水体的PH值和污染指数进行检测和防治、投入消毒剂；同时，由于监管难度大，不可避免地会发生一定量的鱼虾死亡现象，水产废弃物包括死鱼、残饵、排泄物，以及加工环节的鱼虾蟹壳、内脏等。这些废弃物若处置不当，不仅会污染水体、土壤，还会对海洋生态系统造成难以估量的破坏。
据养殖主分享，在政策引导下，目前该养殖场地已经在合作社的大力帮扶下，配备了独立的、完整的水产废弃物处理设施。但由于规模较小，设施配备数量受限，水产废弃物处理不及时、处理程度低的现象时有发生。
此次调研意义重大，团队成员对于小型农户水产废弃物处理现状有了更直观的认识，此次调研为团队积累了宝贵的经验。同时，团队也为该水产养殖户提供了废弃物处理的新思路，实现了互帮互助，合作共赢。未来，团队将与合作社携手共进，探求更高效率的废弃物处理方式。
