年味

sunny day !以前在老家每年过年的时候,家里面从23小年之后,每天都是忙忙碌碌,妈妈在厨房里转来转去,做完早饭、洗洗刷刷做午饭,午饭吃饭准备过年的年货,边准备年货边做晚饭,一天也出不了厨房的门。蒸馒头、剁饺子馅、炸鱼、炸麻叶、炸丸子、杀鸡、煮肉、包饺子等等等等,没有一天是歇着的。妈妈说从除夕那天晚上开始,一直到初七初八的菜都得准备好了,不然客人来了菜不够,去哪里买,买都买不到。我们家是处于远离城市的一个落后小农村,世世代代种地为生,吃的喝的穿的用的大部分都是自给自足,从土地中获得,只有在过年的时候,需要招待客人的时候才会去镇上买一些鱼虾之类的。内陆农村,吃鱼虾也只有在过年的时候才会品尝一回,倒是猪肉、鸡肉之类的从不亏欠,家家户户都养的有,年底整个村子都是弥漫着杀猪杀鸡的腥臭味。

在年前28的时候,每家每户都会贴春联,而且必须是在这一天,必须是家里的孩子来贴。吃过早饭,我妈就会特地把早上多做的稀饭胡倒在盆子里,让我哥和我去贴春联。家里的,只要是漏在外面的门,都必须贴上,在室内的门只需要贴个福。我们家就像北方那种常见的独门独院的四面都是房子的那种屋子,面朝外面的门有堂屋、侧屋、厨房、浴室、厕所、大门,除了卧室是在堂屋之内的,其他的功能室都是在室外的。贴春联能耗费我哥我两一上午的时间。以前买春联都是1块2块的,我妈就会买好多,有时买春联的时候记不得要贴几个房间的,就直接告诉老板,来个20块钱的。这几年春联的价格都飙升,每幅卖到10块左右,我妈干脆就堂屋和大门买两幅,其他的房间全部只贴福。

过年的时候,每家每户都会燃放烟花,那个时候烟花也很便宜,村子里有钱的人家从除夕一直放到正月十五,每天晚上都放烟花。除夕的晚上,大家吃了饭就都出门去看烟花、打腰鼓、跳广场舞。我去找我的闺蜜和好几年没见的同学,哥哥去邻居家和邻居哥哥喝酒打牌,妈妈就去找她的小姐妹跳舞嗑瓜子,爸爸就去找他的老伙计喝酒聊天,谁也不管谁,除夕的晚上应该是每个人一年最开心的时光了。

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