自从厨艺被媳妇大大夸奖后,王二在家掌勺的热情空前高涨。这个周末,他拒绝老六安排的饭局,赶早就跑去县城的发发菜场采购食材。
昨晚,女儿跟王二说,特别想吃生蚝,还有大龙虾,好久都没吃过了。王二想想也是,马上就要期末考试了,这阵子孩子学习很辛苦,是应该给她补充点营养。他骑上电驴,兴冲冲上路了。
发发菜场是好县最大的一家农贸市场,前两年重新修葺一新,里面的食材种类齐全,新鲜且价格实惠,王二已经去过好几回了。
“王师傅,你家的生蚝没涨价吧?”王二刚停好电驴,直接就来到菜场一楼入口处旁边的老王海鲜店。开店的老两口是福建人,虽然普通话不怎么地道,做生意却相当厚道,王二每回过来,都能享受优惠价。
有一次,他来的比较晚,店主愣是将留给自己吃的两条带鱼拿给他,还死活不肯收钱。当时只因为王二说他岳母喜欢带鱼,刚好那天来家里吃饭。
“小王来啦!生蚝昨天刚到一批新货,价格还是老样子,大个10块一斤,中等个头的8块钱。”老王笑呵呵地说。
“那给我称大个的,来10个吧!”王二摘下手套,掏出手机来准备转账。“这里刚好三斤二两,你给三十块就行!”老王动作麻利。
“别呀,两块也是钱呢!”王二笑了笑,随即扫码付账32元。“王师傅,还得麻烦您帮我把生蚝撬开来,我再去买点其他菜,待会过来拿哈!”他打过招呼,马上奔去菜场一楼。
发发菜场共分两层,二楼是宰杀的鸡鸭猪牛羊等肉禽类食材, 一楼以贩卖蔬菜为主,还有鱼虾海鲜,活鸡活鸭等。王二轻车熟路,很快来到一楼海鲜专卖部,里面全是鲜活的虾蟹,还有不少名贵的海鱼产品。
他在几个玻璃缸前不停转悠,好一会才锁定了展示澳洲龙虾的两只玻璃大缸。“老板,澳龙怎么卖? ”王二打定主意,买上一只。
“今天价格实惠,无论大小按均价168元一斤卖。”一位系着围裙,戴眼镜的大姐走了过来。“能再便宜点吗?”王二笑着问。“这已经很便宜了,昨天都还卖188呢!”大姐一边说,一边拿来网兜,准备捞上一只来。“你看,这家伙多生猛啊,也就一斤多呢!”
“行吧,你帮我选这一只。”王二用手指了指。大姐捞上来一过称,刚好一斤一两。“共184块,你给180吧,新年讨个吉利!”王二一边扫码付账,一边对大姐说,“还得麻烦你处理一下,我回家不好弄。”“好嘞,我现在给你弄。”
王二趁这会功夫,又跑去旁边的家禽专区看了看。他寻思着,媳妇每天在小店和家里两头忙活,晚上还时常辅导孩子写作业,确实很辛苦,应该好好犒劳一下。想到这,他决定再买一只老鸽子,回家给媳妇炖上。
“老板,你家老鸽子卖多少钱?”“55块一只,正宗的老鸽子。”女店主声音洪亮,底气十足。“五十块可以吗?”王二又问。
“ 进都进不来,55已经是最低价了。”女店主刚打开鸽子笼,随手又关上了。王二想了一会,自己对老鸽子辨别不来,下一家估计价格也一样,于是他决定买下来。“老板帮我弄干净点,再剖一下。”
王二付过钱,又转身去海鲜专卖部拿澳洲龙虾。“这两只大钳子,帮我敲开来吧!”看了看处理后的龙虾,王二觉得还没到位。
“这钳子里头有汁,现在敲破会流出来。你回家准备蒸之前,用刀背敲一下就好。”说完,刚才那位大姐又拿来一只大号的一次性食品碗,把澳洲龙虾装好,再套上塑料袋,笑着交到王二手里。这服务真心不错,王二心里一阵愉悦。
拿上剖洗干净的老鸽子,王二顺手又买了三颗名叫“苏州青”的白菜,这才匆匆离开了菜场。
回到海鲜店,老王已经将生蚝用塑料袋装好了。“王师傅,你店里卖皮皮虾吗?”王二随口问了一句。“有啊,你今天要吗?”老王笑着说。
“哦,我就是问一下,今天倒不需要。”王二也笑了。“那澳洲大龙虾不会也有吧?”
“有啊!不过是在仓库里,店里没摆出来。”
“那……那卖多少钱呢?”王二愣了一下。“两斤多的,也才120啦!你要吗?”“我……我就是问问,谢谢啦!”
回家的路上,王二心里一直犯嘀咕。要是早点开口就好了,王师傅店里更便宜,自己居然还去买贵的,真是不划算……