午饭时间的双月湾，各大餐馆人满为患，车水马龙，骄阳似火餐馆吸引了我~100多平的堂厅，用餐人群络绎不绝，这里没有收银员！！走过去，仔细瞧见电脑后头的指引……类似M当劳流程，优化一点的是：直接点餐到桌，15分钟上餐！
对于普通需求的游客来说，卫生、快捷、方便就是最好的体验。用餐完仔细观察，除了上菜员和收拾碗筷的服务员，一切有条不紊……！
没有收银员的餐厅
电脑后面贴了下单指引
下单指引好清晰
找到一个空位
餐单很详细
扫描进入31桌
个性化点餐很方便、快捷
15分钟后上来钟意的菜品
餐后只看到服务生收拾碗筷
与店内服务员聊了几句，自从流程这么优化：
1.降低排队成本（空间与时间）;
2.加快用餐人员流动;
3.节约店内人员成本（此处按打单、做餐、上餐、 餐后收拾等几个部分做了更细致分工，相互配合，有条不紊）
