有人说不吃折耳根，比后出去都别说自己是四川人。我不听，我就不吃！
今天我们到马湖山去扫墓，说这几天折耳根应该长起来了，所以我们就将就去挖折耳根。我们开车到了马湖山，我们先是去扫了我外爷的墓，我们给他烧了纸钱。我妈说我们必须要在十二点之前扫完墓，我问我妈为什么她说这是风俗习惯。我们扫完墓的时间是11点多。我们刚一扫完墓我们就去寻找折耳根了！
我们快要到半山腰了，也没有找到一根折耳根，我爸说这几天是不是还没长起来呀？我妈说这几天肯定长起来了，我们再往前面走看一看。突然我爸说，快看呀！这里有一根折耳根！接着他又说的看一下那儿一片都是折耳根！我们赶紧拿上了我们的小铲子去挖折耳根了！
折耳根它有几片叶子，它的叶子上面是绿色，下面却是紫色。它的干很像竹子，有一节一节的那种东西。刚挖出来的折耳根是棕色的，我问我妈为什么是棕色的？我们吃的折耳根不是白色的吗？我妈说这是刚出来的，还有泥土洗干净了，它就是白色的了。我们挖了一袋。但是我妈说这一袋还不够吃一顿呢，所以我们只能在往前面找一找。突然我发现了一个很长的，我赶紧拿起我的小铲子去挖了。挖出来足足有二十厘米呢。我妈说这下应该够吃一顿了。
