简单易操作的食疗方：
1.姜梨汁
材料：雪梨1个，生姜15克。
调料：白蜜适量
做法：①雪梨洗净，去皮，切块；生姜洗净。②将雪梨和生姜捣碎取汁，加入白蜜即可调水饮用-。
【功效】：润肺化痰、健脾解毒，适用于小儿咳嗽痰多。
2.雪梨炖罗汉果
材料：雪梨2个，罗汉果1个。
调料：冰糖适量。
做法：①雪梨洗净，去皮，切块；罗汉果洗净，剥去外皮。②将雪梨、罗汉果与冰糖放入容器中，上锅隔水蒸1小时即可，喝汤吃梨。
【功效】：润肺凉血、润肠通便，适用于小儿肠燥便秘。
3.雪梨菊花饮
材料：雪梨1个，杭菊花3克。
调料：冰糖适量。
做法：①雪梨洗净，去皮，去核，切片。
②将雪梨与杭菊花一起放入锅中，加适量水煮30分钟，过滤，留取汁液，加入冰糖即可。
【功效】：这款饮料具有润肺清热的功效，特别适合作为夏日饮品给孩子饮用，既能补水，又能清热，很多不爱喝水的孩子都很喜欢这款甜丝丝的饮料。需要注意的是，冰糖不要加太多，只要略有甜味就可以了，否则会影响孩子的食欲。
4.山药银耳羹
材料：银耳、山药各50克。
调料：蜂蜜20克。
做法：①银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵；山药洗净，去皮，切小丁。②锅中加适量清水，放入银耳、山药，大火烧开，转小火炖至银耳、山药熟烂，加蜂蜜，至汤汁黏稠即可。
③放凉，加入蜂蜜。
【功效】：健脾润肺、益气生津，特别适合经常出虚汗的孩子食用。
5.银耳杏仁芝麻糊
材料：银耳、黑芝麻各50克，杏仁20克，粳米30克，当归5克。
调料：白糖10克。
做法：①银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵，加水熬成羹。②黑芝麻、杏仁、粳米、当归用食品加工机磨成粉，加水煮成糊。③将米糊加入银耳羹中，调入白糖即可。
【功效】：滋阴养肺、润肠通便，适用于小儿阴虚便秘。
6.蓝莓山药
材料：山药半根（约200克），蓝莓50克。
调料：蓝莓酱适量。
做法：① 山药洗净、去皮，切长条；蓝莓洗净。② 山药上锅蒸10～15分钟，至熟透。③ 取出，码盘，淋上蓝莓酱，周围以蓝莓装饰。
【功效】：蓝莓不仅味道好，还含有丰富的维生素C、花青素，对孩子的视力和免疫力都有好处；这道菜酸甜可口，让小朋友胃口大开，就算再不爱吃饭的孩子也会忍不住多吃几口。
7.枸杞木耳炒山药
材料：山药1根（约500克），水发木耳50克，枸杞子10克。
调料：葱、姜各5克，植物油、盐、鸡精、黄酒各适量。
做法：① 山药洗净、去皮、切片，放入水中防止氧化；木耳、枸杞子洗净；姜洗净，切丝；葱洗净，切末。② 锅中放油，放入姜丝爆香后，先放入山药翻炒2～3分钟，再放入木耳、枸杞子，加入黄酒，翻炒2分钟。③ 放入葱末，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。
【功效】：枸杞子滋补肝肾、益精明目；木耳润肺养阴、补血养血；再搭配能够健脾固肾的山药，使这道菜具有益气养阴、健脾养血的功效，特别适合体质弱、贫血的孩子日常食用。
8.山药海带猪骨汤
材料：山药50克，海带50克，猪棒骨300克。调料：醋、盐各适量。
做法：① 海带泡发，切片；山药洗净、去皮、切块，放入水中防止氧化；猪棒骨洗净，剁块，汆水，去浮沫。② 将山药、猪棒骨一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煲1小时。③ 放入海带，滴入醋，继续小火煲40分钟，加入盐调味即可。
【功效】：海带中含有丰富的碘，是合成甲状腺激素的重要原料，对儿童生长发育，尤其是智力发育有重要作用；猪骨炖汤不仅滋味醇厚，而且有一定壮骨作用；搭配有益脾胃的山药，使这款汤具有强健骨骼、促进生长的作
9.银耳炖肉
材料：银耳40克，猪瘦肉100克，大枣8枚。
调料：盐适量。
做法：①银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵；猪瘦肉洗净，切小块，汆水，洗去浮沫；大枣洗净，去核。②将银耳、猪瘦肉、大枣一同放入砂锅中，加适量清水，炖至猪肉烂熟后，加盐调味即可。
【功效】：健脾益气，养阴润肺。这款菜肴口感非常软糯细腻，如果孩子不想吃饭，或者感冒病愈后胃口不佳，可以试试这道菜。
10.山楂陈皮粥
材料：山楂20克，陈皮3克，粳米50克。
做法：① 将山楂、陈皮放入锅中，加适量清水煎煮30分钟，取汁。② 用煎取的汁与粳米一同煮粥。
【功效】：健脾燥湿、消脂减肥，适用于脾虚湿困型小儿肥胖。
11.黑木耳大枣瘦肉汤
材料：大枣10枚，黑木耳15克，猪瘦肉150克。
调料：盐适量。
做法：① 黑木耳泡发，去根，洗净，撕成小朵；大枣去核、洗净；猪瘦肉洗净，切块，汆水，去浮沫。② 锅中加适量清水烧开，加入猪瘦肉和大枣、黑木耳，大火煮开后转小火煲90分钟，加盐调味即可。
【功效】：益气和中，补血健脾。这款汤中的三种食材都含有丰富的铁，都是补血的佳品。食用的时候，不要只喝汤，汤中的食材也要一起吃掉。经常食用，对预防小儿缺铁性贫血有很好的作用。
12.大枣枸杞蒸鸡蛋
材料：大枣10枚，枸杞子10克，鸡蛋3枚。
调料：酱油、味精、香油各适量。
做法：① 大枣洗净，去核，切碎；枸杞子洗净。② 鸡蛋磕入碗中，打碎，加入大枣和枸杞子、味精、香油及适量清水，搅拌均匀。③ 中火蒸熟，淋上酱油即可。
【功效】：滋肾健脾，养血助阳。这道菜特别适合体质较弱的孩子补充营养、增强体质、预防贫血。
13.小麦大枣粥
材料：大枣6枚，小麦50克，粳米60克。
做法：① 小麦、粳米洗净；大枣洗净，去核。② 将小麦放入砂锅中，加水煮烂，取汁，再加入大枣、粳米一同煮粥。每天中午、下午空腹时各饮用1次。
【功效】：养心安神、补脾益胃，适用于小儿体虚多汗。
14.莲子粥
材料：莲子30克，茯苓20克，海松子10克，粳米50克。
调料：白糖适量。
做法：将莲子、茯苓研成细末，与粳米一同煮粥，将熟时下海松子，煮至米烂粥稠，加白糖调味即可。
【功效】：健脾固肾，适用于小儿遗尿。
15.百银茶
材料：干百合30克，金银花20克。
调料：冰糖适量。
做法：百合、金银花洗净，加适量水煮沸，加冰糖，煮10分钟，凉后代茶饮。
【功效】：清热解毒、利咽止痛，适用于内热所致的咽喉肿痛、口干、咳嗽。
注意：风寒咳嗽、大便稀薄的孩子不宜饮用。
16.百合雪梨羹
材料：干百合15克，荸荠2个，雪梨1个。
调料：冰糖适量。
做法：①百合洗净；荸荠洗净，去皮，切片；雪梨洗净，去核，切小块。②砂锅中加水，下入百合、荸荠、雪梨，加入冰糖，炖至百合熟透即可。
【功效】：百合润肺去燥，雪梨润燥化痰，而荸荠有清热解毒的功效，三者合用，润肺、清热、化痰的功效卓著。秋天给孩子吃这道羹，润肺去燥作用显著，有咳嗽症状的小孩，吃这道羹，也能好得很快。
养肺食物：
#莲藕。
莲藕是秋季的应季食材，非常适合润秋燥。莲藕含有丰富的蛋白质和膳食纤维，不仅有润肺清热的作用，对胃肠功能也有很好的促进作用。但是生莲藕性寒，不能多吃，给孩子吃可以焯一下再凉拌，或者炒着吃，做成莲藕汤也是很好的选择。
#冬瓜。
冬瓜含有丰富的维生素和矿物质，最适合在冬季润肺养肺，增强呼吸系统抵抗力。与莲藕一样，生冬瓜也是寒性食物。煮熟的冬瓜，寒性已经大为减弱，日常食用没有问题。但是，脾胃虚弱、容易腹泻的孩子不宜常吃冬瓜。冬日里，一碗热腾腾的冬瓜丸子汤，一定很受孩子欢迎。
#菜花。
菜花属于十字花科蔬菜，是抗癌明星。它的类黄酮含量非常高，对于孩子来说，可以帮他们预防感冒。菜花中的蛋白质、膳食纤维也很丰富，而且这些营养素非常容易消化吸收。菜花性质偏凉，可以炒着吃，或者焯熟后凉拌，一般孩子适合吃。
如莲藕、冬瓜、银耳、百合、雪梨、芡苡仁一类这些食物也多是平性偏凉的食物，有很好的滋阴润燥作用。
穴位胜过补药
①足三里p214
按揉足三里能补益脾胃，和胃化积，强壮身体。特别适合脾胃虚弱孩子的日常保健，对于发育不良、营养不良、感冒、自汗、虚喘、精力不足都有很好的预防和治疗效果。
如果孩子有消化不良的早期症状，如不想吃饭、恶心、腹胀，按一按足三里，效果非常好，甚至不用吃药，不用上医院，孩子的胃口也会改善。
②板门p223
板门，对脾胃的保健效果非常好，而且没有任何副作用。如果孩子有不想吃饭、腹胀的小毛病，更要好好揉一揉板门。一般揉1次就能见效，连揉几次，孩子的胃口就好了，腹胀也消了。
如果横推板门，依据方向不同，还有止泻或止呕的作用。而捏挤板门则可以治疗积食导致的发热、口臭、烦躁、口疮、便秘等。
建议，每天早晨为孩子捏捏脊，也就花5分钟的时间，给孩子身体、心理带来的好处却是不可估量的。
③神阙穴p227
神阙穴就是肚脐，把手掌贴在孩子的肚脐上揉一揉，不但会使孩子很舒服，还能促进身体、智力发育，使孩子更强壮、更聪明。
④抚触p231
抚触有利于婴儿的生长发育，增强免疫力，增进食物的消化和吸收，减少婴儿哭闹，增加睡眠。更重要的是，抚触可以增进婴儿与父母的交流，帮助婴儿获得安全感，增强对父母的信任感。
捏脊，促进发育，提高抵抗力。建议，每天早晨为孩子捏捏脊，也就花5分钟的时间，给孩子身体、心理带来的好处却是不可估量的。
⑤补肺经，强壮肺卫，预防感冒p237
孩子的病，最多的就是两类，一类是以积食为首的脾胃系病症；另一类就是以感冒领头的肺系病症，包括咳嗽、哮喘、肺炎等。在这些病症的推拿治疗中，有一个穴位，每次都用，而且都是必不可少的“主穴”，它就是五经穴中的肺经。
⑥外劳宫，驱体寒，防感冒p241
⑦里散寒，补益气血 p244
如果说前面介绍的外劳宫的主要特点是“热”，那么三关除“热”之外，还有一大特点是“补”，如果说足三里“擅”补脾胃之虚，那么三关就是“擅”补一切阳气虚弱，对孩子薄弱的脾、肺两脏都有很好的温补作用，非常适合平素脾肺气虚的孩子。
如果孩子有晨起咳嗽、流清鼻涕的表现，一般是夜里受了寒所致，这时给孩子推推三关，也是非常管用的。 另外，三关有发汗的作用，当孩子因为风寒感冒发热时，推三关是最合适的，不仅能够散寒，还能发汗退热，相当于西药对乙酰氨基酚（扑热息痛）的作用。
⑧开胸利气，祛痰化积p251
按摩内八卦理气作用非常强，有利于肺脏的呼吸功能，平时给孩子按摩一下内八卦，可以化痰，对轻微的咳嗽、气喘都有好处。另外，对很多孩子都存在的脾胃不和也有调理作用。
季节饮食注意要点
#初秋，饮食应以清热滋润为原则，可以多喝一些滋阴清热的汤粥。比如，薏仁粥、冬瓜汤、梨水等，都非常适合孩子日常食用。
#晚秋，天气渐凉，饮食应以驱寒滋润为主，不仅要养阴润燥，还要有一定的能量，帮助孩子抵御寒冷的侵袭，这时候，可以用具有养肺功能的百合、银耳搭配富含能量的南瓜、大枣、山药等做成菜肴或汤粥给孩子食用。
感冒对症食疗方
⑴姜糖苏叶饮
材料：生姜15克，紫苏叶、红糖各10克。
做法：①将生姜洗净，切丝；紫苏叶洗净，撕成小块。②将姜丝与紫苏叶一起放入茶杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡10分钟，调入红糖，搅匀即可。
用法：趁热服下。
【功效】：解表散寒，和胃宽中。
⑵银花薄荷饮
材料：金银花15克，薄荷6克，白糖适量。
做法：将金银花加水煮15分钟，再加入薄荷煮3分钟，滤取汁液，加入白糖，搅匀即可。
用法：代茶饮。
【功效】：辛凉解表，利咽解毒。
⑶荷叶冬瓜汤
材料：鲜荷叶1张，冬瓜250克，盐适量。
做法：①荷叶洗净，撕成小块；冬瓜洗净，去皮，去瓤，切成片。②锅中加水，放入荷叶、冬瓜，煮至冬瓜熟烂，加盐调味即可。
用法：饮汤食冬瓜。
【功效】：清暑化湿。
咳嗽对症食疗方
⑴生姜炒鸡蛋
材料：鸡蛋1枚，生姜15克，盐、油各少许。
做法：① 将生姜洗净，切末；鸡蛋打散。② 将姜末与鸡蛋搅匀，加盐调味，炒熟即可。
用法：佐餐使用。
【功效】：疏风散寒、宣肺止咳，适合风寒咳嗽。
⑵桑菊杏仁水
材料：桑叶、菊花各12克，苦杏仁10克，白糖少许。
做法：将桑叶、菊花、苦杏仁一同放在砂锅内，加水，煎煮取汁，加入白糖即可。
用法：分次代茶饮。
⑶山楂白萝卜水
材料：鲜山楂30克，白萝卜100克，白糖少许。
做法：① 白萝卜洗净，切片；山楂洗净，对切，去核。② 将白萝卜与山楂放入砂锅中，加水，小火煮30分钟，调入白糖即可。
用法：饮汤，吃白萝卜、山楂。
【功效】：消食化积、清肺化痰，适合积食咳嗽。
止咳按摩法p321
口疮护脾肺饮食法
⑴苦瓜饮
材料：苦瓜1根，白糖适量。
做法：① 苦瓜
