从小到大没怎么下过厨房，一直都是爸妈做好了自己只负责吃就好。上了大学以后看了好多家居类图片，也多多少少学了一些摄影的皮毛，看了好多美食摄影师的作品，心理默默崇拜：我啥时候才能拍出这样好看的美食啊？大学毕业后终于有了自己的小天地，有了小厨房，面积虽然不大，却足够我一个人在里面慢慢鼓捣。刚搬家进去的时候一口气花了好多钱把锅碗瓢盆都买齐了，把各类烹饪app都下载下来，立志做出又好看又好吃的美食。
第一份工作特别忙，没日没夜地忙，周末也没有闲暇时间做好吃的，只能趁着偶尔休假急急忙忙做一点。虽然时间不多，但却享受其中，觉得这才是属于自己的时间，难得能静下心来为自己做些事，做完一顿早餐，或者午餐，总会摆好盘，拍一张照片，心情好了发张朋友圈，心情不好了就存好以后看着也开心。到了第二份工作即将辞职之际，总算有相对较自由的时间来好好研究美食，于是每周都会去菜市场买好一周的菜，每天浏览好几遍《下厨房》，多看看烹饪大师们做的菜寻找灵感，然后付诸于实践。刚开始可能味道欠缺很多，不是咸了就是淡了，后来越做越熟练，不像之前这么手忙脚乱了，做菜也就更加美味。做完后偶尔还是会拍几张照片简单修修图然后发到朋友圈或者微博，就当作是美食路上一点小成就的记录吧。快乐其实很简单，每完成一件很小的事，都能让自己很快乐。喜欢烹饪的朋友们可以下载《下厨房》，界面很简洁，菜系也很齐全，从早餐午餐到晚餐都有，涵盖中餐西餐等。不是打广告啊没别的意思单纯想当一回活雷锋。
美食做完了，不少美女们肯定迫不及待想要拍照啦（就像去餐厅吃饭每道菜上来吃之前一定要拍照一样），拍美食还是很有讲究的，我看过好多人拍食物拍的昏天暗地黑黑的一坨此时此刻千万头草泥马碾过我的心脏，明明是狮子座我却有处女座的强迫症，实在看不下去，我决定针对美食拍摄这件事，抒发一下自己的意见，盆友们也可以参考一下~通过无数次浏览别的美食摄影师的作品，我总结了以下几点：
1.食物一定要在最自然的光线下才能发挥出它最美的状态。摄影是光和影的艺术，这句话我非常赞同，只有掌握好了光源的位置，才能找到最佳的角度。切记，人造光源非常不建议使用，比如室内的白炽灯啊闪光灯啊之类光线非常硬，再好的美食都会瞎掉。当然，没有光线肯定更加不行啦。所以想要自己的美食看起来鲜香可口，一定要最自然的光线。阳光的作用会使得画面明亮又自然，呈现出食物最原始的色彩。那么如何获得最自然的光线呢？当然是靠近窗啊靠近窗啊靠近窗啊（重要的事情说三遍）！最好的阳光是早晨和黄昏这个万年不变的定律我相信很多人都听过吧，因为这时候阳光是散射的，光线会非常柔和。如果所在的环境灯光很暗怎么办呢？如果有相机就用大光圈来拍，如果只有手机可以请朋友用他的手机打开闪光灯补补光，虽然肯定不如自然光这么通透，但是还是有助于改善画面的。
2.摆盘。俗话说，人靠衣装，食物也要靠衣装啊。食物的“衣服”其实准备起来还是需要多花心思的，但是只要平时注意多看看美食摄影师的作品就可以学到的。比如好看的碗盘杯、榉木托盘、各式简约餐布、杯垫碗垫、小干花、水果、刀叉筷子等餐具······这些淘宝都非常容易买到，价格也不是很贵重要的是一本万利啊！像我是碗碟控，一看到各种好看的碗啊碟啊杯子啊等等就挪不动道。
3.刚做出来的食物一定要第一时间拍下来，不然再久一点就失去最美的状态了，你们懂的东西放久了不吃就变得很难看。那么我猜肯定有人会问好不容易把食物做好了，还要花时间摆盘、摆餐布、摆干花水果切片等装饰物也要很久啊食物都蔫儿了咋办？拜托在做美食之前先把装饰物都大概摆好放在光线最佳的位置等着不就好啦，食物一出锅立马就放到为它准备好的位置不就好啦。
4.修图。这一步骤的重要性不需要我多说啦你们都懂的，切记不要修图过度就好了。我见过很多朋友刚开始用滤镜，非要把好好的美食给P得跟黑暗料理一样重口味，小清新一点难道不好吗嘿嘿。推荐几款比较好用的修图app请放弃美图秀秀好吗求求你~
（1）食色——一款专门拍美食给美食修图的app，非常好用，上面还有有很多P图大师的作品让你看了分分钟自惭形秽，也能分分钟学到好多东西；
（2）Snapseed——相对比较专业的一款修图软件，很多参数都比较专业，饱和度啦对比度啦高光阴影啦等等能让你随心所欲。
当然修图这一步可以一边吃一边修，否则我相信强迫症的朋友们死磕着修完图食物都凉了。下面我放出一些好看的美食照片供大家参考（摄影师们可千万别觉得我盗图啊小女子没别的意思就是想膜拜一下您）：
相信聪明的你们一定能领悟到我刚刚所说的美食摄影之精髓。看到了吧，餐布、托盘、装饰干花或水果等等会让美食焕发不一样的生机。
最后一张图，放一张自己的作品吧。不是为了标榜摆盘有多文艺，精心的拍摄、认真对待生活中的每一餐，才是属于我们的生活方式。一张照片无论好坏，都能看出摄影者的用心，用心能就能做好很多事。
小意也刚刚跨入美食摄影的门口，希望能倾我所有，让广大喜欢美食摄影的姐妹们都能拍出美美的照片。如有错误请及时指正。后续会发更多美食作品附加简单的步骤（太难的我也不会·····），大家一起变身美厨娘吧！
