家乡的风俗丰富多彩，其中有一种让我难以忘怀的风俗，那就是炸年货。每年的腊月二十三，家家户户都会忙着炸年货。准备迎接新春的到来。
腊月二十三的早晨，阳光透过窗户洒进房间，我早早的起床，迫不及待的跑进厨房，厨房里已经摆满了各种面食和油炸食品。有饺子，馒头，油条，麻花等，我妈妈正忙着和面。我迫不及待地问妈妈:“我们今天要炸什么？”妈妈笑着说:“今天我们要炸饺子和麻花。”我听了高兴的跳了起来。
妈妈先教我怎么和面，然后我开始包饺子，我把馅料放在饺子皮上，小心翼翼的包起来。然后妈妈帮我把饺子放进锅里，炸锅里的油热了，饺子一个个浮起来，变得金黄酥脆。我看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。
接下来我们开始炸麻花，我小心翼翼的把麻花放进锅里，看着他们在油锅里翻滚，渐渐变得金黄酥脆。我忍不住拿起一个麻花尝了一口，甜甜的味道在嘴里蔓延开来。
家乡的风俗让我感受到了浓浓的年味，让我更加热爱我的家乡，我希望这种风俗能够一直传承下去。让更多的人感受到家乡的温暖和美好。
