外面太阳高照,热浪滚滚,在家待着不动都一身身地出汗。再钻进晒了一天的车里,那滋味简直想也不敢想。就算开窗通风再上路,短时间内车里温度也降不下来。纠结中,时针已快6点,太阳威力大减,我也匆忙赶着去了老爸家。
一进厨房,篦子上卧着白腾腾还冒着热气的花卷儿。
“呀!你自己蒸的?蒸得不赖嘛!”我笑着夸老爸。
老爸一脸自豪,“那当然,不哇家里还有谁在”?
“爸,你可真牛!花卷还蒸两样儿,里面卷着的是啥呀?”
老爸笑而不答,却紧着催促我“你尝尝,看看能不能吃出来是啥”?
撕一块,瞅瞅,看不出来,还扑簌簌往下掉渣儿,放嘴里尝尝,好像有股油乎乎的豆子味,关键不是豆馅儿那样软软的,难道不是煮的?我一脸疑惑地望着老爸。
老爸看我不解,笑哈哈道出缘由:老家不是拿来不少的黄豆嘛,想着怎么也得吃了吧,可吃胡芹豆豆菜也用不了多少,还想搭配花生米。熬稀饭吧,也不能多煮,磨个豆浆吧,一个人做多了又喝不了,做少了,喝一碗还得张罗半天。那天,听你姐说你姐夫炒豆子吃,我也就炒了几把,结果牙不行,咬不动。没法子,我只能另想办法来处理。正好今天你二姐发了面,原想着等你来了蒸,结果左等你不来,右等你不来,面也发了,我就自己动手,还把炒的豆子拿料理机打碎,卷到花卷里啦。咋说,吃着还行吧?
老爸可真是宝刀不老,不光手艺不错,这脑子来得也是蛮快,做起事来,雷厉风行,别出新裁开发出花卷儿新品种。赞一个!
二〇一九年八月二日