我们要创造唐宫新时代经营的火热，服务的火热，品牌的火热。 每一个人都是社会人，都要有社会角色和社会联系，有了社会角色才能融入社会，有了社会联系才会有归属感。我们往往把工作看成挣钱的需要、生存的需要，这不全面。工作是生存的需要，同时也是精神的需要，是真正成为一个社会人的需要。
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我们想象一下，如果让你吃喝不愁但是与世隔绝，你会快乐吗？
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在与世隔绝的状态下，你的漂亮、你的青春、你的智慧、你的激情都无法实现，都是无用的东西。 所以，我们要珍惜自己的工作，认真对待自己的工作，这首先是为了自己的快乐，而不是为了别人。
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唐宫是一个集体，一个社会，是我们全体员工共同的谋生饭碗和精神家园。唐宫的经营和品牌靠我一个人我们几个人不行，要靠大家共同的努力。 当然，作为管理者，我们要尽可能科学管理，让每一个人的努力得到应有的物资和精神回报。我们要人性化管理，让大家有归属感和安全感。同时，我们还要严格管理，严格管理是对所有的员工负责，对某一个人无原则的宽纵就是对其他人的不负责。
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从事餐饮业需要哪些不知疲倦、永不言弃的人。
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饭店是引领时尚潮流的前沿，是高雅生活品位的样板，是最大政治、经济、文化活动的场所，是家庭及亲友情感互慰的空间，是人类传统文化和现代科技、世界先进文明与本国民族习俗相融相生的风云之境。
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我并坚信：饭店管理是一门艺术......
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她需要丰富的知识，需要广阔的眼界。能够管理好饭店的人，都要建立和养成良好的个人素质和文化品味。
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而且，这门专业的发展变化永无止境......
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—我是竹简
