吃面记

中午去吃面,排队间隙抽了个奖,抽中了一只炸虾,暗喜手气不错。坐下来插好号码牌以后,我开始刷手机。等了二十来分钟,旁边比我后来的女孩的面都上了,我这边炸虾也吃完了,面却迟迟没有动静。期间有三四个服务员先后过来看我的单子确认,最后一个约莫二十岁出头的男服务员跟我说,抱歉让您久等了,现在正在给您做,一分钟就好。然后给我拿了一瓶冰椰汁轻轻放我面前,笑了笑,似乎是表示歉意。此时他并没有直愣愣的跟我说:这是赠送的椰汁,耐心等一下。我本来也没什么火气,再加上服务员很会来事,于是客气地答道,嗯,好。其实内心也没有产生急迫感,因为一般情况下店里为了安抚客人说“马上,一两分钟就好”,通常都需要等四五分钟甚至更久。我继续埋头刷手机,谁知道,一分钟以后,面来了。我心里顿生好感,我喜欢有时间观念的人。面条还是一如既往的好吃实在:大块的牛肉,劲道的面条,乳白的汤汁,再配上酸菜丝和葱花,精致又美味。饭量大的人还可以免费续面。我坐在一层的落地窗边,边吃面,边欣赏着人来人往。其他顾客坐在二层,周边放着书架和各种书,还有漂亮的蓝色吊灯,人们在柔和的灯光中低声交谈。吃完以后开门准备离开,服务员站在门口看着我的眼睛,欢快地说:谢谢光临,欢迎您下次再来。我朝她微笑的点了点头。我会的。我是你们家的会员呀哈哈哈哈!之前每次在儿童城堡或者商场玩好以后,我都会带着娃去这家面馆的各家分店吃面,面条是半成品,味道等同可口。偶尔吃饭等娃的间隙,我还会扒拉一本书看看,称之为“书房里的养生面”,名副其实。




种种细节可见这家面馆相当讲究。因此,要想看一家公司如何,大可不必和老板坐在窗明几净的办公室高谈阔论,而是亲身实地去感受他们对待客户的不同需求给出的应对策略,以及员工对客户的态度和自身的职业素养。员工对客户好,多半是公司对员工好。公司对员工好,多半是因为老板是个格局大的厚道人。老板可靠,公司通常比较可靠。除非遭遇一些意料之外的变化,可能会影响其发展进程。天下所有的生意,都是有关于人的生意。




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