今天我在网上学了做葱油饼干。第一步，先准备好材料。食料有：酵母、鸡蛋、低筋面粉、葱花、玉米油、牛奶、小苏打。工具有：大碗、筷子、烤箱。
第二步，把葱切成葱花（只要葱叶，不要葱头）。
第三步，在大碗里放上一点点酵母，接着加很多牛奶，搅拌均匀。然后加入玉米油、小苏打、盐。继续搅拌均匀。
第四步，往大碗里倒上低筋面粉，搅拌一下，再加入切好的葱花。
第五步， 用手揉面，和面粉，直到成为不沾的面团（如果有手套的，最好把手套带上）。
第六步，把面团分成小份，用保鲜膜包着或盖着，静置20分钟。用工具把它压平，压扁，压成饼（最好用擀面杖）。
第七步，把面饼切开，切成什么形状随你，然后用筷子或者叉子在上面插孔。
第八步，烤盘刷点油，把饼干放在烤盘上。放进预热好的烤箱，180度烤10~15分钟。
这样葱香浓郁的葱油饼干做做好啦！
做好的葱油饼干
