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又到一年一度的中秋佳节了，先说一句:但愿人长久，千里共婵娟。
赏明月，吃月饼，是中秋节必行的民俗活动。当然，条件好一点，也在这个时候吃螃蟹，因这个时节螃蟹长的最好，蟹黄多。我吃螃蟹马虎，不分好坏，放在嘴里乱嚼一气也就拉倒了。比起《红楼梦》里，吃个螃蟹都要用二百多个工具的精细化操作，我算是不会吃螃蟹的那一类人，算是暴殄天物了。
俗谚说，牲口跑得太远，就会失去天赐给自己的牧场；话头不能扯得太远，否则就回不到话语出发的地方。
关于中秋源起，其说不一，限于主题，今天就不说了。我们还是来聊聊关于月饼的故事吧。
关于月饼的由来，说法也很多，我陕北老家也有一种，但流传的不是很广，今天就拿来说一说，算是个应景的文章罢。
话说作为三秦大地的陕北，位于陕西的最北边，自古以来就是边陲之地，有胡汉杂居的说法。
说是有一个历史时期，这里被北方的一个异族统治了。这个异族没有孔孟，那时也不懂得用孔孟之道治理人民，所实施的就是高压政策。不仅有武力的镇压，还有沉重的赋税。这些还不算，统治者为了防止汉民起来反叛，把大部分的铁器都收走了，颇有始皇帝当年“收天下之兵”的风范。
所谓民以食为天嘛，做饭用的铁锅虽然没有被收缴了去，但作为厨房重要用具的菜刀却被大规模收走了，只允许五户人家合用一把菜刀。这就秀逗了，老百姓每天做饭时切菜剁肉啥的，都得等一家人做得了饭才能传递给下一家用。那时候应该是不时兴吃大锅饭，不然吃饭的问题倒省了很多麻烦。
虽然俗话说“铜薄响，铁薄快，木头薄了能切菜”，但老百姓过日子不可能天天吃菜啊！毕竟汉民是“杂食性动物”，尤其爱吃肉，没有几个是奉行素食主义的。
