春夏随笔(九十七)

      今日母国农历元宵节,昨晚华人南区夜晚燃放烟花爆竹,众多黑头发、黄皮肤,争相前往一睹热闹。清晨我和老伴没忘了吃汤圆,没吃就好似这年还没过去,这已是多年来不讲道理的习俗。可家里的小字辈若没长辈提醒,往往会遗忘了还有这讲究,西式餐饮早就成为标配。


      好多过元宵节的往事都没了记忆,唯有一个情景镌刻于心。那还是小学二年级、三年级的时候吧,过完年很快就迎来了开学,端坐教室内听老师讲课,小脑袋瓜却走了神。还在回味着年三十除夕餐桌上的美味、还在回味着年初一早上汤圆的香甜,可时间怎么过得那么快呀,盼了一年的年就飞一样过去了,要等到来年还需要等好久好久呀。按说小时候留下的记忆不应该只有一桩两桩,偏就这个思绪被牢牢记住,根本用不着仔细思索说来就来。现在的人老说年味淡了,没有年味了,啥才叫年味呀?那就是在过苦日子的时候,想吃的根本吃不上,等到过年好不容易吃上,就跟做梦一样转瞬又没了。还有好吃的味道,现在做的真就不如以前的?就只有以前的才是最地道的?我看呀根本不是那回事,现在做的比那个时候的应该好吃多了。可架不住想吃随时可吃,要吃多少完全可以任性,如此这般再好吃的也都会变得腻歪,就会如似味同嚼蜡。这说法是不是有些极端了呀,前些年我就尝试过,重庆、成都一溜过去想吃吃不到的,去挂着金字招牌的老字号吃,买国优部优回家自己做来吃,根本就吃不出当年的味道。不是好吃的做不出来了,是我们自己的口味发生变化了,要想重新品味到当年味道,先弱化食欲一年半载,那感觉包管会出来。


      我们关于年味的记忆也就那样了,属于咱们后生晚辈的年味会如何,这就不是我们瞎操心的事了,但他们肯定也会有属于自己的年味。他们的年味,或许就在我们叹息没了年味的当下,就在我们望不过来、也看不懂的时尚现代里。因为只有这才是他们小时候的记忆,才是将来的他们,再也无法重新复制的所谓年味。

(本文插图系作者在库塔山街区随拍)
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