自从我在吉林吃过喜家德水饺之后，从此对饺子念念不忘，一盆饺子，一碗原汤，原汤化原食，回忆也在热腾腾的雾气里弥漫。除了饺子之外，让我印象最深的就是在喜家德水饺的店的卫生间里，把毛衣毛裤脱了下来。东北的屋子里是有暖气的，我一直只是听说，没有感受过那种热度，从屋外穿的结结实实，一进水饺店，热气开始在身体上开始传递，刚刚端上桌了饺子，已经热的一个也吃不下去，简直是太热啦。怪不得东北人在屋子里要穿短袖，外面冰天雪地，屋里温暖如春。

回想起那一年在没有任何准备前提下，说走就走就去了一次东北。在街上随便买了一件红棉袄，连羽绒服都不是，羽绒裤也没有。全凭着内心的一股对东北大雪学的向往，兴奋激动欢欣雀跃的心情，躺在绿皮火车的卧铺上，第一次从南方来到了北方，一路上新奇不已，到了目的地刚下火车，天空就开始飘起了小雪花，像是专门为我而下，欢迎南方小土豆的我远道而来。

看着天空上飘飘洒洒的雪花开始飞舞，我兴奋的喊着：下雪啦，下雪啦。一位东北路人平静看了我一眼，边走边淡淡飘过一句话：这一看就是打南方来的。

在哈尔滨的几天领略了东北的寒冷，中央大街，索菲亚大教堂的异国风情，松花江上的雪圈到现在都难以忘怀啊。一开始我看到在那么高的地方滑下来，我内心是有点害怕的，想着来都来了，怎么样都要滑一次，坐最高处在圈里的时候，也不知道这一滑下来是什么滋味，故意排在最后一排，装模作样的用两只脚在地上滑着，看着前排滑下去的时候，害怕到了极点。嘴里却说着：啊呀呀，滑不动呀，怎么滑不动 呀？被旁边的工作人员看到了，走到我面前，二话不说，直接就是一脚，踢到我的雪圈上，就听着：啊，啊，啊，从一开始的尖叫声，到滑到三分之二的时候，开始发出开心的笑声，完成了第一次滑雪圈。结果滑到停不下来了，拎着雪圈上了自动扶梯，来来回回折腾了好几回，最后还央求人家工作人员让我多滑几次。

在松花江厚厚的冰面上坐在一个凳子上面，用两根铁棍滑动着，那个凳子就在冰面上滑了起来，滑起来的时候，那寒风刮在脸上就像小刀一样刮着疼，幸好我带来一个围巾，把脸上蒙上，只露出两只眼睛看着，不然我的小脸可受不了呀。

雪花也是大自然馈赠给北方独特的礼物，一到冬天，大雪封路，北方人就开始猫冬了，街道上，农田里，都被厚厚的积雪覆盖着，无法劳作。北方人一天只吃二顿饭，大都数时间都在家里呆着，炕上热乎乎的，屋里暖和和的。

北方的蔬菜非常稀缺和金贵，大棒子骨头真是好吃啊，北方人直爽，好客，嗓门大，好面子，容易冲动。听他们说，如果你要去北方人家里做客，北方人给你装饭到时候，会把碗装满之后，再压一压再装点米饭，生怕你吃不饱，吃不好，招待不周。南方人说家里来亲戚了，北方人说家里来且了。

马迭尔冰棍味道纯正，大冬天吃了两根，也算是极限体验了，一根是在中央大街上吃的，还有一根是在火车上吃的，相比较，中央大街的更加好吃一点。大列巴就一般般了，太硬了，吃不习惯。红肠有一股烟熏的味道，我感觉不如每一年南方自己家做的香肠好吃。

在北方屋里屋外的温度差是非常之大的，尤其是晚上，一出门寒冷瞬间穿透所有的衣服，刺骨寒意，一进门，暖气瞬间温暖全身，毛衣都不能穿。这样的温差对身体不是很友好，容易诱发各种关节炎，肩周炎，冷热交替，气候干燥，难得呆几天还可以，长久呆着会受不了。听说现在很多东北人一到冬天就都去了南方过冬了。实现了生活自由，也是极其幸福的。

真心希望，有机会再去东北看冰雕，看雪，滑雪，吃冻梨，吃水饺，吃东北菜。

出生南方的我，莫名对雪有种特别的喜爱，每一年冬天在南方我都会翘首以待来一场大雪，有时候冬天会下一场雪，有时候冬天没有雪。南方多雨，下雨的时候滴滴答答的雨声，下雪的时候却是没有一点声音，一夜之间，天地都成了白色的。我最喜欢下雪的时候，伸出手去接天上落下来的雪花，看着手掌中雪花慢慢变成了水。站在门前，坐在窗前，安安静静看着雪花一片一片的从天而降。最喜欢干的一件事情就是，找到没有被踩过的雪地，在上面留下我的足迹，让雪花记住我来看你啦，我喜欢你，我爱你雪花。

所以，我的微信名叫“慕雪”，思慕雪花的意思，我家养了一只波斯猫，一身白如雪，被我取名“小雪”。因为小雪是我开车带回来的，我觉得小雪就像是我的孩子一样。