中午上班同事告诉我，她最近做的面包很好吃。我俩就聊起做面包的方法。她说她买了一个和面机，做面包太方便了。我说做面包要用手揉出手套膜，确实太累了。我一般都做懒人面包，不用揉，不过做出来的面包刚做出来好吃，要是放凉了就感觉吃着没有刚做出来有筋性，感觉有一点脆。
她说：“我做的面包放凉还可以，估计是和面机揉的好，面包有筋性。做出来的面包健康又好吃。”她说完又笑着说：“这个面包机把我双手解放了，以前吃饺子把面和好，又要擀饺子皮，把饭做好我手腕疼的，现在彻底解放了双手，用和面机和面太方便了。”
我突然想：“我也应该买一个和面机，我右胳膊有点疼，每次蒸好馒头感觉胳膊就疼的厉害了。我怎么就没想到买一个和面机呢？”我立即问她买的和面机怎么样？好用不？她说她买的那个牌子的很不错。我立即让她给我发了链结，下单购买了。
我家面食吃的多，这样以后不管是做馒头、面条、还是要做面包，都方便多了，不用再使劲和面了，把双手解放出来了。看来以后遇到这种问题，还是要转变观念，这样会让自己更轻松。
