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锅事
自从之前的双立人给我折腾坏后，纠结了好久买了个珍珠生活。因为还有个鸡肋一般的爱仕达，所以一直搁置在那里。今天终于无法忍受连个荷包蛋都难以煎得完美的爱仕达，买了块肥肉开锅。
本人喜欢吃，所以对锅具要求有点高。自打七岁学着烧火做饭，至今厨艺没啥长进，锅具倒是用了一大堆。什么砂锅铁锅铝锅不锈钢锅统统玩个遍。街上手工打的超市买的网上整的，国产的进口的无品牌的试了个遍。得出结论铸铁锅是酷彩最好用，虽然耗银子，但质量摆在那，我估计我家的酷彩可以用到孙子辈。双立人的汤锅不错，炒锅一般，如果涂层没了，锅也基本可以扔了。最坑爹的是菲仕乐，酷彩的价格苏泊尔的品质。福腾宝的名气在国内没有双立人大，但品质不比他家差。至于国产的苏泊尔，不粘锅很是厚重，初用时还行，二年就基本可以淘汰了。苏家铁锅超级差，不予置评。至于爱仕达，估计一大部分资金都卖广告去了，勉强可以炒炒青菜，其他的一概效果一般。汤锅的话上海的康舒不错，苏泊尔的砂锅也还能用，喜欢美貌的可以用康宁。美丽的彩色玻璃，看着都舒服。
或者有人会觉得我太啰嗦，但工欲善其事，必先利其器。锅具就像男人一样，有比较才有选择。选择最顺手的锅具，好好开锅，适时养锅。才能让锅越来越好用，人也一样，嘿嘿。
